Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge Grand Puy Ducasse 1998 France Bordeaux Pauillac
Bordeaux - Pauillac
Grand-Puy Ducasse
1998

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1998
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Château / Domaine Grand Puy Ducasse
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 75 €

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Avis Viniou

Le Château Grand-Puy Ducasse 1998, originaire de Pauillac dans le Médoc, est un vin rouge réputé pour sa typicité bordelaise. Il est caractérisé par un assemblage dominé par le cabernet sauvignon et le merlot, qui lui confère des tanins puissants et une belle structure. Le millésime 1998 est marqué par sa finesse et sa complexité, issues d'un terroir médocain prestigieux, constitué de sols graveleux qui favorisent un drainage optimal. Pauillac bénéficie d'un climat océanique tempéré, offrant des conditions idéales pour la maturation des cépages. Le Château Grand-Puy Ducasse, fort de son histoire depuis le XVIIIe siècle, est reconnu pour produire des vins élégants et de longue garde.

Pour sublimer ce Pauillac, optez pour des mets délicats mais savoureux tels qu'un agneau rôti aux herbes de Provence, qui se mariera parfaitement avec le caractère tannique et fruité du vin. Les cèpes ou un canard aux cerises complèteront à merveille ses notes subtiles de fruits noirs et d'épices. Pour un accord plus régional, une entrecôte à la bordelaise mettra en lumière ses arômes de cassis et sa texture soyeuse.

Lors de la dégustation, servez ce Pauillac à une température idéale de 17-18°C. Un carafage d'une heure permettra de révéler ses arômes complexes. Commencez par observer sa robe grenat aux reflets tuilés, puis humez les arômes de fruits noirs, de cuir et d'épices. Enfin, en bouche, savourez l'équilibre entre ses tanins fondus et sa longue finale. Ces étapes vous permettrons d'apprécier toute la richesse de ce vin de caractère.

Autre millésime

Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Maturité
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Déclin
Apogée
Apogée
Apogée
Déclin
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Grand-Puy Ducasse

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