Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1993 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Lynch-Bages |
Degré d'alcool | 13 % |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 150,00 € |
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Le Château Lynch-Bages 1993 est un vin rouge de l'appellation Pauillac, situé dans la prestigieuse région viticole du Médoc à Bordeaux. Ce Grand Cru est typiquement élaboré à partir d'un assemblage dominé par le cabernet sauvignon, complété par du merlot, du cabernet franc et parfois de petits pourcentages de petit verdot. Le millésime 1993, bien que délicat en raison des conditions climatiques, a permis de produire des vins élégants avec une belle structure tannique. Les vins de Pauillac sont connus pour leur puissance, leur profondeur et leur capacité à vieillir admirablement, et ce Château Lynch-Bages incarne parfaitement ces qualités.
La région de Bordeaux, et plus précisément le Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré qui permet une bonne maturation des raisins. Le sol graveleux de Pauillac garantit un excellent drainage, ce qui est crucial pendant des périodes plus humides. Avec une longue histoire viticole remontant à plusieurs siècles, Pauillac est reconnu pour certains des meilleurs vins du monde, en grande partie grâce à son terroir exceptionnel et à la passion de ses vignerons pour l'excellence.
Pour les accords mets-vins, le Château Lynch-Bages 1993 se mariera superbement avec des plats riches et savoureux. Pensez à un gigot d'agneau rôti avec des herbes de Provence, ou encore à un entrecôte grillée accompagnée d'une sauce béarnaise. Les plats à base de champignons ou de truffes, ainsi que certains fromages affinés, comme un Comté ou un Beaufort, compléteront également magnifiquement ce vin.
En termes de dégustation, il est conseillé de le servir à une température située entre 16 et 18°C, après l'avoir carafé si possible. Cela permettra d'aérer le vin et de libérer ses arômes complexes. Les tanins, assouplis par les années, offriront une expérience de dégustation harmonieuse et généreuse.
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