Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2004 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Château / Domaine | Batailley |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 65,00 € |
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Jeunesse
2004 - 2011
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Maturité
2012 - 2017
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Apogée
2018 - 2023
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Déclin
2024 - 2033+
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Le Château Batailley 2004 est un vin d'exception issu de l'illustre appellation Pauillac, située dans la région du Médoc à Bordeaux, en France. Bien que les cépages exacts de ce millésime 2004 ne soient pas mentionnés, les vins de Pauillac sont généralement assemblés à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, et parfois de Petit Verdot. Le millésime 2004 est connu pour avoir produit des vins bien structurés, offrant une belle complexité aromatique avec des notes de fruits noirs, de tabac et de cèdre, souvent enrichies par des tanins solides et une bonne longueur en bouche.
La région du Médoc est célèbre pour son climat océanique tempéré qui offre des conditions idéales pour la culture de la vigne. Le sol gravelo-sablonneux, particulièrement dans l'appellation Pauillac, permet un bon drainage, ce qui favorise la maturité des raisins et l'élaboration de vins robustes et équilibrés. L'histoire viticole de Bordeaux est riche et prestigieuse, avec des vignobles qui produisent certains des vins les plus renommés au monde depuis plusieurs siècles.
Le Château Batailley 2004, avec sa structure tannique et sa profondeur aromatique, se marie parfaitement avec des plats gourmands. Il accompagnera divinement un gigot d'agneau rôti, un entrecôte grillée ou un filet de bœuf sauce bordelaise. Pour une harmonie régionale, envisagez de le servir avec un confit de canard ou un cassoulet.
Pour profiter pleinement des arômes et de la palette de ce Pauillac, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. Il peut être utile de le décanter une à deux heures avant le service pour que ses arômes puissent s'exprimer pleinement, et pour adoucir ses tanins, notamment pour un millésime qui a déjà quelques années et promet de belles surprises aux amateurs de grands Bordeaux.
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