Vins Pauillac Château Haut-Bages Libéral - 2007

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Haut-Bages Libéral 2007 France Bordeaux Pauillac Grand Cru
Bordeaux - Pauillac
Grand Cru
Château Haut-Bages Libéral
2007

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2007
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Classification Grand Cru
Château / Domaine Haut-Bages Libéral
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 45,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2007 - 2011
Maturité
2012 - 2016
Apogée
2017 - 2026
Déclin
2027 - 2036+

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Avis Viniou

Le Château Haut-Bages Libéral 2007 est un vin rouge issu d'un assemblage typique de la région de Bordeaux, bien que les cépages précis ne soient pas mentionnés ici. On peut cependant supposer qu'il s'agit principalement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, deux cépages emblématiques de l'appellation Pauillac. Le millésime 2007 est connu pour avoir été difficile en termes climatiques, avec un printemps pluvieux et un été frais. Cependant, la fin de saison sèche a permis aux raisins d'atteindre une maturité satisfaisante. Ce Grand Cru, élevé avec le soin traditionnel de la région, exprime toute la richesse de son terroir, mêlant des arômes de fruits noirs, de sous-bois et des nuances épicées.

La région viticole de Pauillac, située dans le Médoc, est célèbre pour ses sols graveleux qui assurent un excellent drainage et une réflexion de la chaleur, idéale pour la maturation lente des raisins. Le climat océanique, tempéré par la proximité de l'Atlantique, favorise un développement équilibré de la vigne. Pauillac est l'une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux, reconnue pour produire des vins puissants et charpentés.

Pour accompagner ce Château Haut-Bages Libéral 2007, envisagez des plats robustes qui complèteront la structure tannique du vin. Un carré d'agneau aux herbes de Provence, un magret de canard aux cèpes, ou encore un plateau de fromages affinés comme le Comté ou le Brie de Meaux sauront sublimer ses arômes. Les plats traditionnels de la région, tels que le confit de canard ou le bœuf de Bazas, sont également des choix excellents.

Pour une dégustation optimale, servez ce Pauillac à une température de 16-18°C après l'avoir carafé au moins une heure afin de lui permettre de déployer pleinement ses arômes et d'assouplir ses tanins. Ce sont des vins qui, bien qu'à maturité, peuvent encore évoluer favorablement dans une bonne cave.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2024
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2024
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2022
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Haut-Bages Libéral 2021
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2020
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2019
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Haut-Bages Libéral 2019
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2018
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Hautbages Libéral 2018
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Hautbages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut Bages Libéral 2018
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Haut Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Haut-Bages Libéral 2018
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2017
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Haut-Bages Libéral 2017
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2017
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2016
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Classé Château Haut-Bages Libéral 2016
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2016
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2015
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2015
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Classé Château Haut-Bages Libéral 2015
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2014
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2013
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Haut-Bages Libéral 2013
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2012
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Haut-Bages Libéral 2012
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2011
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Haut-Bages Libéral 2011
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2010
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2009
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac GRAND CRU CLASSE Château Hautbages Libéral 2009
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Hautbages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Haut-Bages Libéral 2009
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2009
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2008
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2008
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2008
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2007
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Hautbages Libéral 2005
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005
Château Hautbages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Haut-Bages Libéral 2005
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2005
Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2004
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Hautbages Libéral 2002
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002
Château Hautbages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 2000
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2000
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 1999
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1999
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 1998
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 1996
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1996
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Haut-Bages Libéral 1996
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1996
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 1992
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1992
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Hautbages Libéral 1990
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1990
Château Hautbages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 1989
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1989
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Hautbages Libéral 1985
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1985
Château Hautbages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 1974
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1974
Château Haut-Bages Libéral
Drapeau FR Bordeaux Pauillac Château Haut-Bages Libéral 1973
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1973
Château Haut-Bages Libéral

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