Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pauillac |
Château / Domaine | Croizet-Bages |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2020 - 2023
|
Maturité
2024 - 2031
|
Apogée
2032 - 2041
|
Déclin
2042 - 2056+
|
Le Château Croizet-Bages 2017 est un vin rouge issu de la prestigieuse appellation Pauillac, dans la région du Médoc, à Bordeaux. Bien qu'aucun cépage précis ne soit mentionné, les vins de Pauillac sont généralement élaborés à partir d'un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot, et parfois une touche de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le millésime 2017 a présenté des défis en raison des gelées printanières, mais a produit des vins qui se révèlent équilibrés, avec une belle structure tannique et une intensité aromatique agréable. Le terroir de Pauillac est marqué par des sols de graves bien drainés qui confèrent aux vins leur finesse et leur potentiel de garde remarquable.
Le vignoble de Pauillac est situé sur la rive gauche de la Gironde, en plein cœur du Médoc, un lieu emblématique de la viticulture bordelaise. Ce territoire bénéficie d'un climat océanique tempéré, idéal pour la culture de la vigne, avec des hivers doux et des étés chauds et secs. Les sols de graves de la région sont responsables d'un drainage exceptionnel et contribuent à la concentration des arômes dans les raisins, produisant des vins puissants et raffinés. Pauillac est d'ailleurs célèbre pour abriter quelques-uns des plus grands crus du bordelais.
Pour sublimer un Pauillac comme ce Château Croizet-Bages 2017, rien de tel que des plats de viande richement préparés. Pensez à des filets de bœuf grillés, une côte de bœuf, ou encore un carré d'agneau rôti. Des plats de choix comme un civet de lièvre ou une entrecôte bordelaise seront également de magnifiques compagnons de table. Les fromages affinés tels que le comté ou le brie de Meaux s’accorderont aussi à merveille avec ce vin structuré.
Pour profiter pleinement de ce Pauillac, il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation, afin de libérer tous ses arômes. Servir à une température idéale de 16-18°C permettra d'apprécier ses nuances et d'assurer une expérience de dégustation optimale.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pauillac Château Croizet-Bages - 2017 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.