Vins Pauillac Château Croizet-Bages - 2022 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Grand Cru

Château Croizet-Bages

2022

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2022
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Croizet-Bages
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	35,20 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2025 - 2028

Maturité

2029 - 2036

Apogée

2037 - 2046

Déclin

2047 - 2061+

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Avis Viniou

Le Château Croizet-Bages 2022, issu de la prestigieuse appellation Pauillac dans le Médoc, est un vin rouge Grand Cru à découvrir pour les amateurs de Bordeaux. Ce vin, typique de l'élégance et de la puissance de Pauillac, est traditionnellement élaboré à partir d'un assemblage de cépages classiques bordelais tels que le cabernet sauvignon, le merlot et parfois une touche de cabernet franc ou de petit verdot. Le millésime 2022 s'annonce prometteur avec des notes de fruits noirs, de cassis et de subtiles épices, pertinentes pour cette jeune cuvée. La vinification respecte la tradition bordelaise avec une fermentation en cuves suivie d'un élevage en barriques de chêne, ce qui contribue à la complexité et à la structure du vin.

La région de Bordeaux est réputée pour son climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, favorisant une maturation équilibrée des raisins. Le sous-sol graveleux du Médoc, typique à Pauillac, assure un drainage optimal et contribue à l'élaboration de vins d'une grande finesse et d'une excellente capacité de garde. Pauillac, située sur la rive gauche de la Gironde, a vu ses vignes prospérer depuis des siècles, et ses vins ont acquis une renommée mondiale en raison de leur puissance et de leur potentiel de vieillissement remarquable.

Pour mettre en valeur ce vin, des accords culinaires avec des viandes riches et savoureuses sont recommandés. Un carré d'agneau rôti aux herbes, un filet de bœuf sauce bordelaise ou encore un confit de canard pourraient sublimer les arômes complexes et la structure tannique de ce Pauillac. Pour un accord régional, vous pourriez envisager une entrecôte bordelaise grillée, un choix qui met en avant la tradition gastronomique de Bordeaux.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir le Château Croizet-Bages 2022 à une température comprise entre 16 et 18°C. Cette température permet aux arômes de s'exprimer pleinement et aux tannins d'offrir une texture soyeuse. Une aération préalable ou une légère décantation pourrait également bénéficier à ce vin jeune en révélant l'ensemble de sa complexité.

Autre millésime

Bordeaux Pauillac Château Croizet-Bages 2022

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Château Croizet-Bages

Bordeaux Pauillac Chateau Croizet Bages 2022

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Chateau Croizet Bages

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2022

Croizet-Bages

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2021

Château Croizet Bages

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989

Château Croizet-Bages

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1982

Château Croizet-Bages

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1978

Château Croizet Bages

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Croizet Bages

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