Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | Cruzeau |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 14,90 € |
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Jeunesse
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Déclin
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Le Château Cruzeau 2022 est un vin rouge issu de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région des Graves à Bordeaux. Ce vin bénéficie des cépages typiques de Bordeaux, principalement le cabernet sauvignon et le merlot, qui lui apportent une belle structure et une palette aromatique complexe. Le millésime 2022 a profité d'un climat assez mouvementé, avec une alternance de périodes sèches et d'épisodes pluvieux, aboutissant à une maturité optimale des raisins. La vinification est souvent marquée par une fermentation en cuves inox ou béton avant un élevage partiel en barriques, ce qui soutient l'élégance et le caractère du vin.
La région des Graves, et en particulier l'appellation Pessac-Léognan, est renommée pour ses sols composés de graves profondes mélangées à des sables et des argiles, favorisant une excellente drainage et un réchauffement rapide, idéaux pour la culture du cabernet sauvignon. L'histoire viticole de cette région remonte à plusieurs siècles, ce qui lui confère une tradition et un savoir-faire viticole d'exception.
Pour sublimer le Château Cruzeau 2022, envisagez des accords avec des viandes rouges grillées, comme un entrecôte de bœuf ou un magret de canard, qui feront écho à la richesse tannique du vin. Les plats régionaux, tels qu'un confit de canard ou une lamproie à la bordelaise, s'accorderont également à merveille, en mettant en valeur la profondeur aromatique et la structure du vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C. Il est conseillé de le carafer une à deux heures avant de le déguster afin de permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement et de profiter de l'expression maximale de ce Pessac-Léognan prometteur.
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