Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2011 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | Cruzeau |
Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 19,90 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2013 - 2016
|
Maturité
2017 - 2020
|
Apogée
2021 - 2025
|
Déclin
2026 - 2030+
|
Le Château Cruzeau 2011 est un vin rouge élégant provenant de l'appellation Pessac-Léognan, située dans la région des Graves, à Bordeaux, France. Issu de cépages typiques de la région, tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et parfois une touche de Cabernet Franc, ce millésime 2011 révèle une harmonie et une complexité remarquables, caractéristiques des vins de cette région prestigieuse. La vinification soignée met en avant les qualités intrinsèques du terroir, libérant des arômes de fruits noirs mûrs, de sous-bois et subtilement épicés, enrichis par un vieillissement en fûts de chêne qui ajoute une note boisée et vanillée.
La région des Graves, et plus précisément Pessac-Léognan, bénéficie d’un climat océanique tempéré qui permet une maturation lente et régulière des raisins. Les sols graveleux, pour lesquels cette région est nommée, sont conjugués à une sous-couche argilo-calcaire, offrant un excellent drainage et permettant aux vignes de produire des raisins de grande qualité. L'histoire viticole de la région remonte à plusieurs siècles, consolidant sa réputation grâce à ses vins raffinés et équilibrés.
Pour accompagner ce Pessac-Léognan rouge de 2011, des plats de viande rouge comme une entrecôte grillée ou un bœuf en daube sont des choix judicieux. L'agneau rôti aux herbes ou un magret de canard se marieront également à merveille avec ses tanins soyeux et ses notes fruitées et épicées. En termes de plats régionaux, un confit de canard ou une lamproie à la bordelaise révéleront avec finesse les nuances de ce millésime.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin entre 16 et 18°C. Ce sera l'occasion de mettre en valeur sa structure et ses arômes complexes. Pensez à le décanter environ une heure avant la dégustation pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement, magnifiant ainsi votre expérience gustative.
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pessac-Léognan Château Cruzeau - 2011 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.