Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Cos Labory |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2023 - 2026
|
Maturité
2027 - 2032
|
Apogée
2033 - 2041
|
Déclin
2042 - 2047+
|
Le Cos Labory 2020 est un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe, dans la région du Médoc à Bordeaux. En tant que Grand Cru, il est issu de cépages typiques de cette zone, probablement un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et peut-être d'autres cépages bordelais comme le Petit Verdot ou le Cabernet Franc. Le millésime 2020 s'est déroulé sous des conditions climatiques changeantes, mais globalement favorables, avec un ensoleillement optimal et des précipitations bien réparties, offrant ainsi un vin équilibré entre puissance et élégance. Le terroir de Saint-Estèphe, caractérisé par des sols graveleux et argilo-calcaires, permet aux vignes de s'enraciner profondément et de produire des raisins de grande qualité.
La région du Médoc est prestigieuse dans le monde viticole, connue pour ses châteaux renommés et ses vins de garde. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, mitigé par la proximité de l'océan Atlantique, assure des conditions idéales pour la viticulture, avec des hivers doux et des étés chauds. Historiquement, Saint-Estèphe est réputé pour ses vins robustes et tanniques, qui vieillissent avec grâce au fil des décennies.
Pour apprécier un Cos Labory 2020 à sa juste valeur, des accords classiques avec des mets riches et savoureux sont recommandés. Pensez à des plats tels que l'agneau rôti aux herbes de Provence, le confit de canard, ou encore un filet mignon de bœuf, qui complèteront la charpente tannique de ce vin. Des fromages affinés, notamment un vieux comté ou un brie de Meaux bien fait, seront également des compagnons de choix.
En termes de dégustation, servez ce vin entre 16 et 18°C pour profiter pleinement de ses arômes complexes et de sa structure harmonieuse. Une aération préalable d'au moins une heure est suggérée pour lui permettre de s'ouvrir et de révéler toute sa profondeur aromatique. Ce vin pourra être apprécié dès à présent, mais n'hésitez pas à le conserver en cave pendant quelques années pour observer son évolution.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saint-Estèphe Cos Labory - 2020 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.