Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Les Pagodes de Cos Château Cos Estournel 2010 France Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux - Saint-Estèphe
Cos Estournel
Les Pagodes de Cos
2010

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2010
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Château / Domaine Cos Estournel
Cuvée Les Pagodes de Cos
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 54,50 €

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Avis Viniou

Le vin que vous avez ajouté à votre application de gestion de cave est le Cos Estournel, cuvée Les Pagodes de Cos 2010, un rouge prestigieux de l'appellation Saint-Estèphe dans la région du Médoc à Bordeaux. Ce vin est un assemblage typiquement bordelais, souvent composé majoritairement de Cabernet Sauvignon et de Merlot, avec une part variable de Cabernet Franc et de Petit Verdot. L'année 2010 est reconnue comme un millésime exceptionnel à Bordeaux, caractérisé par une excellente maturation des raisins et un équilibre remarquable entre l'acidité et les tanins. La vinification traditionnelle, combinée au savoir-faire du Château à respecter l'identité du terroir, confère à ce vin une structure puissante et une complexité aromatique captivante.

La région de Bordeaux, et plus particulièrement le Médoc, est célèbre pour ses sols graveleux, idéaux pour le Cabernet Sauvignon. Ces terres, ainsi que l’influence océanique, offrent aux vignes un climat modéré avec des étés chauds et secs ainsi que des hivers doux. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à plusieurs siècles, et le château Cos d'Estournel, fondé en 1811, est l'un des domaines les plus emblématiques de Saint-Estèphe, reconnu pour la qualité et la longévité de ses vins.

Pour apprécier ce Saint-Estèphe dans toute sa splendeur, pensez à l'associer avec des mets riches et savoureux. Une pièce de bœuf, comme un filet rôti ou une entrecôte, rehaussera l'intensité des tanins et le caractère fumé du vin. Pour un accord régional, un cassoulet de canard ou un gigot d'agneau confit serait idéal. En termes de fromages, optez pour un Comté affiné ou un Roquefort.

Pour déguster ce vin dans les meilleures conditions, servez-le entre 16 et 18°C après une décantation de deux heures pour laisser le vin s'ouvrir et exprimer tous ses arômes. Ce 2010 a encore de belles années devant lui, mais il est déjà prêt à être savouré dans toute sa complexité et son élégance.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021

Cos Estournel - Les Pagodes de Cos
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020

Cos Estournel - Les Pagodes de Cos
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019

Cos d'Estournel - Les Pagodes de Cos
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017

Cos Estournel - Les Pagodes de Cos
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015

Cos d'Estournel - Les Pagodes de Cos
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014

Cos d'Estournel - Les Pagodes de Cos
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2012

Cos Estournel - Les Pagodes de Cos
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011

Cos d'Estournel - Les Pagodes de Cos
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe

Cos Estournel - Les Pagodes de Cos

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