Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Château / Domaine | Beychevelle |
Cuvée | Grand Vin |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 77 € |
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2029
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Apogée
2030 - 2039
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Déclin
2040 - 2049+
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Le Château Beychevelle 2020 est un vin de l'appellation Saint-Julien, située dans la célèbre région viticole de Bordeaux, plus précisément dans le Médoc. Ce vin rouge est un assemblage classique de Bordeaux, souvent dominé par les cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, avec une touche de Cabernet Franc et de Petit Verdot, bien qu'aucun détail spécifique du mélange ne soit précisé ici. Le millésime 2020 est connu pour un climat relativement chaud et sec, qui a permis une maturité optimale des raisins, aboutissant à un vin ample, généreux et très bien structuré. La vinification au Château Beychevelle, grâce à une attention méticuleuse, vise à exprimer le potentiel superbe du terroir de fines graves garonnaises caractéristiques de Saint-Julien, lesquelles confèrent une élégance et une longévité naturelle aux vins.
La région de Bordeaux, et en particulier le Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux. Le sol graveleux de Saint-Julien est bien drainé et permet un enracinement profond de la vigne, nécessaire à l'obtention de vins concentrés et complexes. Bordeaux est une région historique, riche en traditions viticoles remontant à l'époque romaine, ce qui en fait une référence mondiale pour les passionnés de vin.
Pour accompagner ce Château Beychevelle 2020, pensez à des plats qui sauront mettre en valeur sa complexité. Un filet de bœuf aux morilles, un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence, ou encore un canard à l'orange se marieraient parfaitement. Vous pouvez également opter pour des fromages affinés comme le Comté ou le Brie de Meaux.
Ce vin rouge mérite d'être dégusté à une température de 16-18°C pour révéler toute sa richesse aromatique. Pensez à l’aérer en carafe pendant une à deux heures avant la dégustation pour permettre à ses arômes de s’ouvrir pleinement.
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