Vins Bordeaux supérieur Château Grava - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Grava 2018 France Bordeaux Bordeaux supérieur
Bordeaux - Bordeaux supérieur
Château Grava
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux supérieur
Château / Domaine Grava
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 8,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2020 - 2022
Maturité
2023 - 2025
Apogée
2026 - 2029
Déclin
2030 - 2032+

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Avis Viniou

Le Château Grava 2018, un vin rouge de l'appellation Bordeaux Supérieur, propose une expérience gustative typiquement bordelaise. Bien que l'assemblage précis ne soit pas spécifié, les Bordeaux Supérieurs sont généralement constitués de cépages classiques tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Ce millésime 2018 a bénéficié d'une excellente année, avec un climat généralement chaud et sec permettant aux raisins d'atteindre une maturité idéale, conférant ainsi finesse et équilibre au vin. Le terroir de Bordeaux, caractérisé par des sols argilo-calcaires et un climat océanique tempéré, offre aux vignes les conditions optimales pour produire des vins riches et structurés.

La région de Bordeaux, emblématique pour ses vins d'assemblage, bénéficie d'une longue histoire viticole qui remonte à l'époque romaine. Le Terroir se définit par la diversité de ses sols et un climat régulé par la proximité de l'Atlantique. De plus, l'appellation Bordeaux Supérieur se distingue par des vins plus concentrés et plus tanniques que ceux de l'appellation Bordeaux classique, souvent avec un potentiel de garde plus long.

Pour accompagner ce Château Grava 2018, misez sur des plats qui souligneront sa structure et sa complexité. Un carré d'agneau rôti aux herbes de Provence ou un magret de canard aux cèpes seraient parfaits pour mettre en valeur sa richesse. Pour une touche régionale, vous pourriez opter pour une entrecôte à la bordelaise, avec sa sauce au vin rouge et échalotes, qui se marie harmonieusement avec les tanins du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18°C. Cela permettra d’exprimer toutes les subtilités aromatiques et de profiter d'une dégustation optimale. N'hésitez pas à le carafer une heure avant le service pour libérer ses arômes envoûtants et adoucir les tanins.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Bordeaux supérieur Château du Grava 2022
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Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2022
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Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2022
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Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2022
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Déclin

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Apogée

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Déclin

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Indéterminé

Bordeaux - Bordeaux supérieur - 2004
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