Appellation Fixin - AOC

Fixin, une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) de la prestigieuse région Bourgogne en France, offre des vins rouges d'exception qui séduisent les amateurs de vins fins. Les vignobles de Fixin sont situés au nord-ouest de Dijon, principalement sur des pentes orientées sud-est, profitant ainsi d'un ensoleillement optimal. Les sols sont dominés par des calcaires et des éboulis marneux, offrant un terroir unique.

Les vins de Fixin, principalement élaborés à partir de Pinot Noir, se caractérisent par leur complexité aromatique avec des notes de fruits rouges, d'épices, et parfois de sous-bois. En vieillissant, ils développent des arômes de truffe et de cuir qui ravissent les palais les plus exigeants. Les crus comme "Clos de la Perrière" sont particulièrement appréciés par les connaisseurs.

Pour les amateurs souhaitant gérer leur cave à vins, il est crucial de bien référencer et suivre l’évolution des bouteilles de Fixin, en tenant compte de leur potentiel de garde. Utiliser une application de gestion de cave à vins peut grandement faciliter cette tâche, permettant de noter les millésimes, les cépages et les conditions de conservation.

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Les vins de l'appellation Fixin - AOC

Drapeau FR Bourgogne Fixin Premier Cru Domaine Bart Les hervelets 2019
Maturité

Bourgogne - Fixin - 2019
Domaine Bart - Les hervelets
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Premier Cru Domaine Bart 2019
Maturité

Bourgogne - Fixin - 2019
Domaine Bart
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Armelle et Jean-Michel Molin les ormeaux 2022
Maturité

Bourgogne - Fixin - 2022
Armelle et Jean-Michel Molin - les ormeaux
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Méo-Camuzet 2022
Maturité

Bourgogne - Fixin - 2022
Méo-Camuzet
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Château Marsannay 2022
Maturité

Bourgogne - Fixin - 2022
Château Marsannay
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Grand Cru Domaine Pierre Gelin Clos de l'Eglise 2019
Maturité

Bourgogne - Fixin - 2019
Domaine Pierre Gelin - Clos de l'Eglise
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Huguenot 2019
Apogée

Bourgogne - Fixin - 2019
Huguenot
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Nicolas Theuriet 2019
Maturité

Bourgogne - Fixin - 2019
Nicolas Theuriet
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Patriarche Non Millésimé
Indéterminé

Bourgogne - Fixin

Patriarche
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin La Maison Romane Les Clos 2018
Maturité

Bourgogne - Fixin - 2018
La Maison Romane - Les Clos
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Frédéric Magnien Coeur de Violette 2009
Déclin

Bourgogne - Fixin - 2009
Frédéric Magnien - Coeur de Violette
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin René Bouvier Crais de Chêne 2017
Apogée

Bourgogne - Fixin - 2017
René Bouvier - Crais de Chêne
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Huguenot Fixin 2018
Maturité

Bourgogne - Fixin - 2018
Huguenot - Fixin
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Grand vin de Bourgogne 2023
Jeunesse

Bourgogne - Fixin - 2023
Grand vin de Bourgogne
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Grand Cru Domaine Derey Frères Vieilles Vignes 2023
Jeunesse

Bourgogne - Fixin - 2023
Domaine Derey Frères - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Premier Cru Domaine Pierre Gelin Clos Napoléon 2020
Maturité

Bourgogne - Fixin - 2020
Domaine Pierre Gelin - Clos Napoléon
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Cave Sainte-Marie-La-Blanche 2023
Jeunesse

Bourgogne - Fixin - 2023
Cave Sainte-Marie-La-Blanche
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Nicolas Theuriet 2015
Apogée

Bourgogne - Fixin - 2015
Nicolas Theuriet
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Nicolas Fournier 1999
Déclin

Bourgogne - Fixin - 1999
Nicolas Fournier
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Fixin Richard Maniere Vieilles Vignes 2015
Apogée

Bourgogne - Fixin - 2015
Richard Maniere - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)

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