Appellation Saint-aubin - AOC

Saint-Aubin (AOC) – Bourgogne, France

L'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Saint-Aubin est l'une des perles cachées de la région de Bourgogne. Nichée entre les prestigieuses appellations de Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet, Saint-Aubin offre une palette riche de vins blancs et rouges. Les vins blancs, principalement issus du cépage Chardonnay, sont réputés pour leur finesse et leur complexité, avec des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs blanches, rehaussées par une minéralité subtile. Les vins rouges, élaborés à partir du Pinot Noir, se distinguent par leurs arômes de petits fruits rouges, de sous-bois et de délicates épices.

Saint-Aubin compte de nombreux climats classés en Premier Cru, ce qui en fait une destination prisée pour les amateurs de vins de qualité. Pour les gestionnaires de cave à vin, l'acquisition de vins de Saint-Aubin permet d'enrichir une cave avec des crus raffinés et diversifiés. Les terroirs calcaires et argilo-calcaires de cette appellation conservent une palette aromatique unique, assurant une bonne capacité de vieillissement. En utilisant un logiciel de gestion de cave à vin, vous pouvez optimiser la traçabilité et la conservation de ces précieux flacons, garantissant ainsi une expérience œnologique exceptionnelle à vos convives.

Les vins de l'appellation Saint-aubin - AOC

Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Domaine Patrick Miolane Les Perrières 2022
Maturité

Bourgogne - Saint-Aubin - 2022
Domaine Patrick Miolane - Les Perrières
Magnum (1,5l)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Domaine André Moingeon & Fils En Créot 2009
Déclin

Bourgogne - Saint-Aubin - 2009
Domaine André Moingeon & Fils - En Créot
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Domaine Bernard Prudhon Les Castets 2013
Déclin

Bourgogne - Saint-Aubin - 2013
Domaine Bernard Prudhon - Les Castets
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Domaine Pimont Colline du Pimont 2013
Apogée

Bourgogne - Saint-Aubin - 2013
Domaine Pimont - Colline du Pimont
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Joseph Drouhin 1995 1995
Déclin

Bourgogne - Saint-Aubin - 1995
Joseph Drouhin - 1995
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Roux Père & Fils 2022
Maturité

Bourgogne - Saint-Aubin - 2022
Roux Père & Fils
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Vincent Cochelet 2013
Déclin

Bourgogne - Saint-Aubin - 2013
Vincent Cochelet
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Charles BLONDEAU-DANNE et Harro NIJDAM 2020
Maturité

Bourgogne - Saint-Aubin - 2020
Charles BLONDEAU-DANNE et Harro NIJDAM
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Françoise & Denis Clair Les Frionnes 2021
Maturité

Bourgogne - Saint-Aubin - 2021
Françoise & Denis Clair - Les Frionnes
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Françoise & Denis Clair Les Murgers Des Dents de Chien 2021
Maturité

Bourgogne - Saint-Aubin - 2021
Françoise & Denis Clair - Les Murgers Des Dents de Chien
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Françoise & Denis Clair 2020
Maturité

Bourgogne - Saint-Aubin - 2020
Françoise & Denis Clair
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Françoise & Denis Clair Sur le Sentier du Clou 2021
Jeunesse

Bourgogne - Saint-Aubin - 2021
Françoise & Denis Clair - Sur le Sentier du Clou
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Françoise & Denis Clair Sur le Sentier du Clou 2022
Maturité

Bourgogne - Saint-Aubin - 2022
Françoise & Denis Clair - Sur le Sentier du Clou
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Roux Père & Fils Vieilles Vignes 2020
Maturité

Bourgogne - Saint-Aubin - 2020
Roux Père & Fils - Vieilles Vignes
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Hubert Lamy La Princée 2014
Déclin

Bourgogne - Saint-Aubin - 2014
Hubert Lamy - La Princée
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Domaine Marc Morey Charmois 2017
Apogée

Bourgogne - Saint-Aubin - 2017
Domaine Marc Morey - Charmois
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Domaine Prudhon Le chêne 2023
Jeunesse

Bourgogne - Saint-Aubin - 2023
Domaine Prudhon - Le chêne
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Domaine S Christophe Guillon Les Murgers des Dents de Chien 2018
Apogée

Bourgogne - Saint-Aubin - 2018
Domaine S Christophe Guillon - Les Murgers des Dents de Chien
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Morey-Coffinet “le Charmois” 2023
Jeunesse

Bourgogne - Saint-Aubin - 2023
Morey-Coffinet - “le Charmois”
Bouteille (75cl)
Drapeau FR Bourgogne Saint-Aubin Premier Cru Morey-Coffinet “le Charmois” 2022
Maturité

Bourgogne - Saint-Aubin - 2022
Morey-Coffinet - “le Charmois”
Bouteille (75cl)

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