L'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Saint-Bris se situe dans la région emblématique de la Bourgogne, en France. Unique parmi les appellations bourguignonnes, Saint-Bris se distingue par l'utilisation exclusive de cépages Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris, offrant des vins blancs d'une fraîcheur et d'une vivacité exceptionnelles.

Les vins de Saint-Bris révèlent des arômes intenses de fleurs blanches, d'agrumes et parfois de fruits exotiques, caractérisés par une belle minéralité grâce aux sols calcaires typiques de la région. Leur acidité naturelle et leur structure équilibrée en font des compagnons idéaux pour des fruits de mer, des salades d'été et des fromages de chèvre.

Historiquement peu connue, l'appellation Saint-Bris gagne en popularité parmi les amateurs de vin à la recherche de saveurs distinctives et de terroirs authentiques. Pour les propriétaires de caves à vins, intégrer des bouteilles de Saint-Bris dans leur collection peut ajouter un élément surprenant et rafraîchissant.

En optimisant les gestions de cave à vin, cette appellation Bourgogne se place résolument comme une étoile montante, apportant diversité et nouvelle énergie aux caves privées et professionnelles. Pour les passionnés de vin, découvrir et savourer un Saint-Bris est une aventure gustative incontournable.

Les vins de l'appellation Saint-bris - AOC

Déclin

Bourgogne - Saint-Bris - 2007

Domaine Grande Roche
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Saint-Bris

Château Val de Mercy - Sauvignon
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Saint-Bris - 2016

Domaine Félix
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Saint-Bris - 2023

Les Malandes
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Saint-Bris - 2021

Simonnet-Febvre - Simonnet-Febvre Saint-Bris
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Saint-Bris - 2021

Jean-Michel Daulne - Sauvignon
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Saint-Bris - 2021

Jean-Michel Daulne
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Saint-Bris - 2020

Yonne
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Saint-Bris - 2019

Domaine Bersan - Mont Embrasé
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Saint-Bris

Pascal Bouchard - Réserve Saint-Pierre
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Saint-Bris - 2022

Domaine Goisot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Saint-Bris - 2019

Domaine Sorin Coquard - Grain de Folie
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Saint-Bris - 2022

Domaine Goisot - La Ronce
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Saint-Bris - 2022

Domaine Goisot - La Ronce
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Saint-Bris - 2022

Sorin de France - Sauvignon
Bouteille (75cl)
Maturité
Maturité

Bourgogne - Saint-Bris - 2023

Gérard Persenot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Saint-Bris - 2020

Domaine Des Remparts - Sauvignon
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Saint-Bris - 2013

Goisot - Exogyra Virgula Saint-Bris
Bouteille (75cl)
Maturité