L'appellation Petit-Chablis, située dans la renommée région viticole de Bourgogne en France, est synonyme de fraîcheur et de minéralité. Cette AOC, établie en 1944, est souvent considérée comme la porte d'entrée aux grands Chablis, offrant une introduction délicate aux saveurs distinctes de cette région. Les vignes du Petit-Chablis poussent principalement sur des sols calcaires et marneux, conférant aux vins leur caractère vif et leur acidité équilibrée.

Les blancs produits sous cette appellation sont majoritairement élaborés à partir du cépage Chardonnay, révélant des notes de citron, de pomme verte et parfois une subtile minéralité qui rappelle le terroir unique de Chablis. Leur légèreté les rend idéals pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages de chèvre frais.

Pour les amateurs de gestion de cave à vins, il est intéressant de noter que les Petit-Chablis se dégustent généralement jeunes, offrant ainsi une excellente opportunité de suivi des millésimes dans une application dédiée. En intégrant des mots clés comme "vins de Bourgogne", "cépage Chardonnay" et "gestion de cave à vin", les utilisateurs peuvent optimiser leur expérience et mieux organiser leurs collections.

Les vins de l'appellation Petit-chablis - AOC

Maturité

Bourgogne - Petit-chablis - 2021

Domaine Fillon
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Petit-chablis - 2021

Courtauld Michelet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Petit-chablis - 2022

Roland Lavantureux
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Petit-chablis - 2020

Domaine L. Chatelain
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Petit-chablis - 2022

Domaine Moreau-Nodet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Petit-chablis - 2023

Domaine Céline Chevalier
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Petit-chablis - 2022

Michel Laroche & ses enfants
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Petit-chablis - 2018

Chablis
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Petit-chablis - 2023

Pommier - Hautérivien
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Petit-chablis - 2023

Domaine Des Geneves
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Petit-chablis - 2022

Union des Viticulteurs de Chablis - La Singulière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Petit-chablis - 2007

Les Vaux Sereins
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Petit-chablis - 2022

Thierry Laffay
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Petit-chablis - 2023

Domaine La Motte
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Petit-chablis - 2023

Cave Augustin Florent
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Petit-chablis - 2023

Domaine Passy le Clou
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Petit-chablis - 2018

Les Armes de Chablis
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Petit-chablis - 2023

Louis Michel & Fils
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Petit-chablis - 2023

La Cave Augustin Florent
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Petit-chablis - 2020

Union des Viticulteurs de Chablis
Magnum (1,5l)