L'Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Bourgogne Epineuil, nichée dans l'emblématique région Bourgogne en France, est un véritable bijou pour les amateurs de vins et les gestionnaires de caves à vins. Renommée pour ses vins rouges principalement élaborés à partir du cépage Pinot Noir, cette appellation offre des vins d’une grande finesse et élégance.

Les sols argilo-calcaires de la région, combinés à un climat continental, permettent de produire des vins avec une belle acidité, des arômes de fruits rouges croquants, et une structure tannique délicate. On y trouve également quelques vins blancs de chardonnay qui se distinguent par leur fraîcheur et leur minéralité.

Gestion de cave, dégustation et conservation optimale sont des termes clés pour apprécier toute la richesse de l’AOC Bourgogne Epineuil. Pour les amateurs de vin, ces vins sont souvent décrits comme ayant un potentiel de garde intéressant, parfaits pour enrichir une cave à vins bien équilibrée.

Parfait pour accompagner des plats traditionnels comme la volaille rôtie ou les fromages affinés, le Bourgogne Epineuil se distingue comme une valeur sûre pour les connaisseurs et un incontournable dans la gestion d’une cave à vin de qualité.

Les vins de l'appellation Bourgogne Epineuil - AOC

Maturité

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2022

Domaine Fournillon
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2021

Domaine Fournillon - Les Fauconniers
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2019

Domaine Dampt Frères
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2023

Domaine Des Quatre Saisons
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2023

Domaine DOMINIQUE GRUHIER - Côte de Grisey
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2015

Domaine Marsoif - La Rose-Croix
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2023

La Chablisienne - Cuvée spéciale 1923
Bouteille (75cl)
Déclin

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2012

Vignoble Dampt
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2022

Cabot Gerald
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2018

Domaine Jean Claude Courtault - Côte de Grisey
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2020

Domaine Alain Mathias
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2019

Michelet - Côte de Grisey
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2023

Dominique Gruhier
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2022

Domaine Fournillon - Les Fauconniers
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2016

Domaine L'Abbaye du Petit Quincy - Côte de Grisey
Magnum (1,5l)
Maturité

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2020

Laurent Roze
Bouteille (75cl)
Apogée

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2018

Laurent Roze
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2021

Laurent Roze
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2022

Alain Mathias
Bouteille (75cl)
Maturité

Bourgogne - Bourgogne Epineuil - 2022

Côte De Grisey
Bouteille (75cl)