Vins Clos-de-vougeot Domaine La Vougeraie - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge Domaine La Vougeraie 2018 France Bourgogne Clos-de-vougeot
Bourgogne - Clos-de-vougeot
Domaine La Vougeraie
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Clos-de-vougeot
Château / Domaine La Vougeraie
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 93 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2021 - 2024
Maturité
2025 - 2029
Apogée
2030 - 2037
Déclin
2038 - 2047+

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Avis Viniou

Le Clos-de-Vougeot 2018 du Domaine La Vougeraie est un vin somptueux issu de l'une des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne, située dans la Côte de Nuits. Ce rouge est principalement élaboré à partir de Pinot Noir, un cépage connu pour sa capacité à refléter le terroir. Le millésime 2018 est particulièrement remarquable en Bourgogne, bénéficiant de conditions climatiques idéales qui ont donné des vins structurés et élégants. Le terroir calcaire et argileux de Clos-de-Vougeot, combiné aux techniques de vinification méticuleuses du Domaine La Vougeraie, confère au vin une complexité et une profondeur exceptionnelles. Le domaine, reconnu pour sa culture biodynamique, possède une longue tradition de respect du terroir, ce qui se traduit par des vins authentiques et renommés.

Pour sublimer ce Clos-de-Vougeot 2018, envisagez des plats riches et savoureux comme un coq au vin ou un bœuf bourguignon, qui accompagneront admirablement les arômes de fruits rouges et les tanins bien intégrés du vin. Des plats régionaux comme un jambon persillé ou des escargots de Bourgogne enrichiront également l'expérience de dégustation en créant une harmonie locale qui exalte les saveurs du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température d'environ 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation afin d'aérer le vin et de libérer tous ses arômes. Lors de la dégustation, observez d'abord la robe élégante et rubis du vin. Ensuite, prenez le temps de savourer ses arômes complexes de cerise, de mûre et de sous-bois avant de goûter, en appréciant la texture soyeuse et les saveurs persistantes qui témoignent de sa grande qualité.

Autre millésime

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