Vins Aloxe-Corton Louis Latour - Les Chaillots - 2013 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bourgogne - Aloxe-Corton

Grand Cru

Louis Latour

Les Chaillots

2013

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2013
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Aloxe-Corton
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Louis Latour
Cuvée	Les Chaillots
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	79,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2016 - 2019

Maturité

2020 - 2024

Apogée

2025 - 2032

Déclin

2033 - 2037+

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Avis Viniou

L'Aloxe-Corton "Cuvée Les Chaillots" 2013 de Louis Latour est un vin rouge de la prestigieuse région de la Côte de Beaune en Bourgogne. Ce Grand Cru reflète toute l'élégance et la complexité des vins de cette région. Issu principalement du cépage Pinot Noir, le millésime 2013 offre un excellent équilibre entre acidité et tanins, accompagné d'arômes de fruits rouges et de sous-bois. La Côte de Beaune est célèbre pour ses sols calcaires favorisant une minéralité distincte dans ses vins. Louis Latour, un domaine emblématique depuis le XVIIIe siècle, mêle tradition et expertise dans ses méthodes de vinification, garantissant une expression authentique du terroir bourguignon.

Pour sublimer ce vin, optez pour des accords classiques et savoureux. Un filet de bœuf rôti ou un canard à l'orange s'harmoniseront avec les tanins soyeux du vin. Les plats traditionnels bourguignons, comme le bœuf bourguignon ou un coq au vin, respecteront à merveille l'héritage régional de ce vin, créant une expérience culinaire mémorable.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température d'environ 16-18°C pour libérer toute la complexité aromatique. Un carafage d'une heure permettra d'ouvrir les subtilités du millésime 2013. Commencez par admirer sa robe rubis, puis appréciez ses arômes envoûtants de cerise et de sous-bois. Enfin, laissez-vous séduire par les saveurs en bouche, riches et persistantes, pour une expérience de dégustation pleine de raffinement.

Autre millésime

Bourgogne Aloxe-Corton Premier Cru Louis Latour Les Chaillots 2017

Maturité

Bourgogne - Aloxe-Corton - 2017

Louis Latour - Les Chaillots

Apogée

Bourgogne - Aloxe-Corton - 2017

Louis Latour - Les Chaillots

Apogée

Bourgogne - Aloxe-Corton - 2014

Louis Latour - Les Chaillots

Apogée

Bourgogne - Aloxe-Corton - 2013

Louis Latour - Les Chaillots

Maturité

Bourgogne - Aloxe-Corton - 2013

Louis Latour - Les Chaillots

Apogée

Bourgogne - Aloxe-Corton - 2011

Louis Latour - Les Chaillots

Apogée

Bourgogne - Aloxe-Corton - 2006

Louis Latour - Les Chaillots

Indéterminé

Bourgogne - Aloxe-Corton

Louis Latour - Les chaillots

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