Vins Non spécifié Mas de Daumas Gassac - 2004

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Mas de Daumas Gassac 2004 France Languedoc
Languedoc - Non spécifié
Mas de Daumas Gassac
2004

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2004
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Languedoc
Appellation Non spécifié
Château / Domaine Mas de Daumas Gassac
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 39 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2004 - 2008
Maturité
2009 - 2013
Apogée
2014 - 2019
Déclin
2020 - 2028+

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Avis Viniou

Le Mas de Daumas Gassac Blanc 2004 est un vin d'exception issu de la célèbre région viticole du Languedoc, en France. Ce domaine prestigieux, souvent surnommé le "Lafite du Languedoc", est reconnu pour sa capacité à produire des vins d'une grande élégance et complexité. Bien que la composition exacte du cépage ne soit pas spécifiée pour ce millésime, les vins blancs de Daumas Gassac sont souvent un assemblage de plusieurs variétés, mêlant fraîcheur et richesse aromatique. Le millésime 2004 offre une belle expression du terroir, apportant un équilibre remarquable entre acidité naturelle et maturité des fruits.

Le Languedoc est une région viticole aux racines historiques profondes, bénéficiant d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux, idéal pour la viticulture. Les sols variés, allant des schistes aux argilo-calcaires, ajoutent une dimension de complexité aux vins. Ce terroir unique confère au Mas de Daumas Gassac ses qualités distinctives comparables aux plus grands crus.

Pour accompagner ce blanc sec du 2004, optez pour des plats mettant en valeur sa finesse et sa complexité. Une salade de langoustines et agrumes serait parfaite, tout comme un filet de bar meunière accompagné de légumes grillés. Les fromages à pâte dure et affinée, tels qu'un vieux comté, peuvent également sublimer ses arômes délicats. Pour une touche régionale, une brandade de morue se mariera agréablement avec ce vin.

Pour profiter pleinement des subtilités de cet excellent vin, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 10 et 12°C. Cela permettra d'exprimer au mieux ses arômes complexes tout en conservant une fraîcheur agréable. Vous pouvez le carafer légèrement avant service si besoin, afin de lui permettre de s'ouvrir et de développer toute sa palette aromatique.

Autre millésime

Drapeau FR Languedoc Mas De Daumas Gassac 2024
Jeunesse

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Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2024
Jeunesse

Languedoc - Non spécifié - 2024
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2023
Jeunesse

Languedoc - Non spécifié - 2023
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2022
Maturité

Languedoc - Non spécifié - 2022
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2019
Apogée

Languedoc - Non spécifié - 2019
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2018
Apogée

Languedoc - Non spécifié - 2018
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2017
Apogée

Languedoc - Non spécifié - 2017
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2017
Apogée

Languedoc - Non spécifié - 2017
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2016
Apogée

Languedoc - Non spécifié - 2016
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2016
Apogée

Languedoc - Non spécifié - 2016
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas De Daumas Gassac 2015
Apogée

Languedoc - Non spécifié - 2015
Mas De Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2009
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 2009
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2009
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 2009
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2008
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 2008
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2007
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 2007
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2005
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 2005
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2000
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 2000
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Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 1997
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 1997
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 1995
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 1995
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac Non Millésimé
Indéterminé

Languedoc - Non spécifié

Mas de Daumas Gassac

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