Vins Côtes-de-provence Rimauresq - 2024 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Provence - Côtes-de-provence

Cru Classé

Rimauresq

2024

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rosé
Millésime	2024
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Provence
Appellation	Côtes-de-provence
Classification	Cru Classé
Château / Domaine	Rimauresq
Degré d'alcool	13,5 %

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Avis Viniou

Le Château Rimauresq, Cru Classé, produit un rosé de l'appellation Côtes-de-Provence, millésime 2024. Bien que la cuvée spécifique ne mentionne pas son assemblage, les rosés de cette région incluent fréquemment des cépages tels que le Grenache, le Cinsault et le Syrah. Le terroir de Rimauresq se distingue par son sol argilo-schisteux et son influence méditerranéenne, favorisant une maturation optimale des raisins avec des arômes fruités et floraux, caractéristiques des rosés provençaux.

La Provence est la plus ancienne région viticole de France, réputée pour la qualité de ses rosés élégants et rafraîchissants. Bénéficiant d'un climat méditerranéen avec des étés chauds et secs, et des hivers doux, la région est idéale pour la culture de la vigne. Les sols variés, allant du calcaire au schiste, ajoutent une complexité unique aux vins produits. L'ensoleillement généreux et le mistral, un vent puissant, contribuent à rendre les vignes saines, minimisant l'usage de traitements.

Le rosé de Château Rimauresq, avec sa fraîcheur et ses saveurs délicates de fruits rouges, accompagne merveilleusement un repas estival. Il s'associe parfaitement avec des plats méditerranéens comme une salade niçoise, des ratatouilles ou une daurade grillée. Pour une expérience régionale, envisagez de le servir avec des anchoïades ou des petits farcis provençaux.

En termes de dégustation, servez ce rosé à une température de 8-10°C pour révéler ses arômes frais et subtils. Privilégiez un verre à vin légèrement évasé, ce qui permettra de libérer pleinement les arômes délicats tout en appréciant sa couleur rosée claire et brillante. Profitez de sa vivacité en apéritif ou tout au long d'un repas léger pour un moment convivial sous le soleil.

Autre millésime

Provence Côtes-de-provence Cru Classé Rimauresq 2023

Maturité

Provence - Côtes-de-provence - 2023

Rimauresq

Apogée

Provence - Côtes-de-provence - 2022

Rimauresq

Déclin

Provence - Côtes-de-provence - 2020

Rimauresq

Apogée

Provence - Côtes-de-provence - 2020

Rimauresq

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