Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge Domaine Terme 2022 France Vallée du Rhône Gigondas
Vallée du Rhône - Gigondas
Domaine Terme
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Gigondas
Château / Domaine Terme
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,50 €

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Avis Viniou

Le Domaine Terme, situé dans l'appellation prestigieuse de Gigondas, en Vallée du Rhône méridionale, nous offre un magnifique millésime 2022. Ce vin rouge, élaboré principalement à partir de cépages typiques de la région tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre, se distingue par sa richesse et son caractère méditerranéen. La vinification traditionnelle, souvent par des vendanges manuelles suivies d'un élevage en foudre, confère à ce vin une belle couleur sombre, des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices, avec des notes de garrigue en fin de bouche.

La région viticole de la Vallée du Rhône méridionale est réputée pour son climat chaud et sec, influencé par le mistral, qui assainit les vignes et accentue la maturité du raisin. Le sol, composé de galets roulés sur une base argilo-calcaire, favorise le drainage et contribue grandement à la qualité des vins de Gigondas. Historiquement, cette région est connue pour produire des vins généreux et robustes depuis l'époque romaine.

Pour accompagner ce Gigondas 2022 du Domaine Terme, envisagez des mets qui sauront sublimer sa puissance aromatique. Des plats à base de viande rouge, comme un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, des côtelettes d'agneau grillées, ou encore une daube provençale, seront parfaits. Vous pouvez également envisager des fromages affinés tels qu'un comté ou un cantal, pour un mariage réussi avec les tanins du vin.

Pour profiter pleinement de ce vin, nous vous recommandons de le déguster à une température de 16-18°C. Une aération préalable d'une demi-heure à une heure permettra de dévoiler toute la complexité de ses arômes. Ce Gigondas a un potentiel de garde intéressant, mais il saura également ravir les palais les plus impatients dès maintenant.

Autre millésime

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