Vins Saint-Joseph M. Chapoutier - Les Granits - 2011

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Les Granits M. Chapoutier 2011 France Vallée du Rhône Saint-Joseph
Vallée du Rhône - Saint-Joseph
M. Chapoutier
Les Granits
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée du Rhône
Appellation Saint-Joseph
Château / Domaine M. Chapoutier
Cuvée Les Granits
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 39,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2012 - 2015
Maturité
2016 - 2020
Apogée
2021 - 2025
Déclin
2026 - 2030+

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Avis Viniou

La cuvée "Les Granits" 2011 du domaine M. Chapoutier est un vin rouge d'exception, issu de l'appellation Saint-Joseph dans la Vallée du Rhône septentrionale. Élaboré principalement à partir du cépage Syrah, ce millésime 2011 se distingue par sa profondeur et sa complexité. Les vignes, âgées pour certaines de plus de soixante ans, sont plantées sur des coteaux escarpés bénéficiant d'une excellente exposition au soleil. Le terroir granitique confère à ce vin un caractère minéral unique, typique de la région.

La région de la Vallée du Rhône septentrionale est réputée pour ses sols diversifiés et son climat continental, avec des étés chauds et des hivers froids. La richesse du terroir, combinée à une tradition viticole remontant à l'époque romaine, a permis à Saint-Joseph de s'imposer comme une appellation de renom. La vinification chez M. Chapoutier respecte les méthodes traditionnelles, avec une attention particulière portée à la préservation de l'expression du terroir.

Pour accompagner la cuvée "Les Granits" 2011, pensez à des accords mets-vins qui mettent en valeur la richesse et la structure du vin. Un magret de canard aux figues ou un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence rehausseront parfaitement ses arômes de fruits noirs, d'épices et ses subtiles notes florales. Les amateurs de fromages apprécieront également un accord avec un Saint-Marcellin affiné.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Il est conseillé de décanter cette cuvée une à deux heures avant la dégustation, afin de permettre à ses arômes complexes de se déployer pleinement. Ce Saint-Joseph mérite qu'on lui accorde le temps de révéler toutes ses nuances, et offrira un moment de dégustation inoubliable aux passionnés de grands vins.

Autre millésime

Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph M. Chapoutier Les Granits 2021
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2021
M. Chapoutier - Les Granits
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Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2020
M. Chapoutier - Les Granits
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph M. Chapoutier Les Granits 2019
Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2019
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Maturité

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2018
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Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph M. Chapoutier Les Granits 2017
Apogée

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2017
M. Chapoutier - Les Granits
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Apogée

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2014
M. Chapoutier - Les Granits
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph M. Chapoutier Les Granits 2014
Apogée

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2014
M. Chapoutier - Les Granits
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph M. Chapoutier Les Granits 2013
Apogée

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2013
M. Chapoutier - Les Granits
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph M. Chapoutier Les Granits 2010
Indéterminé

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2010
M. Chapoutier - Les Granits
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph M. Chapoutier Les Granits 2009
Indéterminé

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 2009
M. Chapoutier - Les Granits
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph M. Chapoutier Les Granits 1995
Déclin

Vallée du Rhône - Saint-Joseph - 1995
M. Chapoutier - Les Granits
Drapeau FR Vallée du Rhône Saint-Joseph M. Chapoutier Les Granits Non Millésimé
Indéterminé

Vallée du Rhône - Saint-Joseph

M. Chapoutier - Les Granits

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