Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2006 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Médoc |
Classification | Cru Bourgeois Supérieur |
Château / Domaine | Vieux Robin |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 24,90 € |
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Jeunesse
2006 - 2010
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Maturité
2011 - 2014
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Apogée
2015 - 2020
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Déclin
2021 - 2025+
|
Le Château Vieux Robin 2006 est un vin rouge issu de la prestigieuse région de Bordeaux, plus précisément de l'appellation Médoc. Ce millésime 2006 se distingue par son assemblage typique des vins de Bordeaux, généralement dominé par le cabernet sauvignon et le merlot, mais pouvant également intégrer d'autres cépages comme le cabernet franc ou le petit verdot. Classé Cru Bourgeois Supérieur, ce vin illustre un savoir-faire traditionnel, combinant un élevage en fûts de chêne qui lui confère complexité et longévité.
Le Médoc est une sous-région de Bordeaux, célèbre pour ses vins rouges puissants et tanniques. Le climat y est tempéré, influencé par l'océan Atlantique, favorisant une lente maturation des raisins. Les sols graveleux, constitués de galets et de graviers, permettent un excellent drainage, accentuant la qualité des vignes même lors des millésimes plus humides. Historiquement, la région du Médoc a été aménagée pour la viticulture dès le XVIIIe siècle, grâce aux efforts de drainage et de plantation réalisés par les Hollandais et les aristocrates français.
Pour un accord mets-vins parfait avec ce vin de caractère, tournez-vous vers des plats riches et savoureux. Une côte de bœuf grillée accompagnée de cèpes sautés en persillade ou un gigot d'agneau rôti avec des herbes de Provence rehausseront les arômes fruités et épicés du vin. Pour ceux qui souhaitent explorer des alliances régionales, un canard à la bordelaise se mariera également à merveille avec ce Médoc.
Lors de la dégustation, veillez à servir le Château Vieux Robin 2006 à une température de 16-18°C pour permettre aux arômes de s'épanouir pleinement. Un carafage d'une heure avant le service est conseillé pour aérer le vin et lui permettre de révéler toute sa complexité et sa richesse aromatique.
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