Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pomerol |
Château / Domaine | L'Enclos |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 34,50 € |
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Le Château L'Enclos 2022 est un vin rouge provenant de l'appellation Pomerol, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, plus exactement dans le Libournais. Ce vin est issu principalement de cépages typiques de l'appellation tels que le Merlot, qui confère au vin sa rondeur et sa générosité, souvent complété par le Cabernet Franc pour sa structure et sa complexité. Le millésime 2022 est prometteur, bénéficiant de conditions climatiques favorables avec un été relativement chaud, propice à une maturation optimale des raisins. Le terroir de Pomerol se caractérise par des sols riches en argiles et en graves, qui apportent une minéralité distincte et favorisent l'expression du Merlot.
La région viticole de Bordeaux est réputée pour ses terroirs variés et son climat océanique tempéré. Le sol du Libournais, particulièrement à Pomerol, est très apprécié pour sa capacité à produire des vins puissants et élégants. Bordeaux a une longue histoire viticole, et Pomerol est considérée comme l'une de ses appellations les plus prestigieuses, malgré sa petite taille.
Pour accompagner ce Château L'Enclos 2022, privilégiez les mets qui sauront sublimer son caractère velouté. Une pièce de bœuf grillée, un magret de canard rôti ou encore un gigot d'agneau aux herbes seraient des choix parfaits. Les fromages affinés, tels qu'un comté vieux ou un brie truffé, mettront également en valeur la structure du vin.
Lors de la dégustation, servez ce Pomerol à une température idéale de 16-18°C. Cela permettra de révéler pleinement ses arômes de fruits rouges mûrs, ses notes épicées et ses tanins soyeux. Prenez le temps de l'aérer quelques heures avant la dégustation pour que le vin dévoile toute sa complexité.
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