Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Ferrand 2018 France Bordeaux Saint-Émilion
Bordeaux - Saint-Émilion
Château Ferrand
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion
Château / Domaine Ferrand
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 29,50 €

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Avis Viniou

Le Château Ferrand 2018 est un vin rouge issu de l'appellation Saint-Émilion, dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux, en France. Bien que la composition précise du cépage ne soit pas indiquée, les vins de cette région sont souvent dominés par le Merlot, complété par le Cabernet Franc et parfois le Cabernet Sauvignon. Le millésime 2018 est renommé pour les rouges de Bordeaux, offrant une structure exceptionnelle avec des tanins mûrs et une belle concentration aromatique, grâce à des conditions climatiques favorables avec un été chaud et sec. Le terroir de Saint-Émilion est caractérisé par ses sols argilo-calcaires, qui apportent aux vins une texture veloutée et une fraîcheur remarquable, conférant complexité et potentiel de garde.

La région de Bordeaux, et plus particulièrement Saint-Émilion, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Cela favorise la maturation lente et complète des raisins, garantissant un équilibre parfait entre la rondeur du fruit et la fraîcheur acide. Saint-Émilion est aussi l'un des vignobles les plus anciens de Bordeaux, avec une tradition viticole remontant à l'époque romaine. Château Ferrand partage ce riche héritage, produisant des vins considérés parmi les plus accessibles et élégants de cette région prestigieuse.

Pour mettre en valeur ce Saint-Émilion 2018, il est recommandé de l'associer avec des plats qui sauront équilibrer et faire ressortir toute sa richesse. Penses aux viandes rouges grillées ou rôties, comme un magret de canard ou un filet de bœuf. Les plats en sauce aux champignons ou aux truffes seront également de merveilleux compagnons. Pour une expérience encore plus locale, un gigot d'agneau de Pauillac s'accordera parfaitement avec ce vin.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce Saint-Émilion 2018 à une température de 16-18°C. Il peut également être intéressant de le carafer environ une heure avant la dégustation pour permettre à ses arômes de se déployer pleinement.

Autre millésime

Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Indéterminé
Apogée
Apogée
Apogée

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