Vins Margaux Château Ferrière - 1999 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Margaux

Château Ferrière

1999

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1999
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Margaux
Château / Domaine	Ferrière
Degré d'alcool	12 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	65,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1999 - 2003

Maturité

2004 - 2008

Apogée

2009 - 2018

Déclin

2019 - 2028+

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Avis Viniou

Le Château Ferrière 1999 est un vin rouge de l'appellation Margaux, située dans la célèbre région viticole du Médoc à Bordeaux, France. Bien que l'assemblage exact ne soit pas mentionné, les vins de Margaux sont typiquement constitués de cépages classiques bordelais tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, avec parfois une petite proportion de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le millésime 1999 fut caractérisé par un climat plutôt modéré, avec un bel été qui a permis une maturation complète des grappes, conduisant à des vins équilibrés et élégants.

La région de Margaux est renommée pour ses sols de graves, qui contribuent grandement à la finesse et au potentiel de garde des vins, en permettant un drainage optimal et une bonne rétention de chaleur. Avec une histoire viticole riche, Margaux a toujours été synonyme de raffinement et de complexité dans le monde du vin.

Pour accompagner ce Margaux 1999, pensez à des plats qui sauront sublimer sa structure et sa palette aromatique. Des viandes rouges, telles que le bœuf rôti ou un gigot d'agneau, sont des choix classiques. Vous pourriez également opter pour une entrecôte grillée accompagnée d'une sauce au poivre. Pour les amateurs de cuisine régionale, le canard à la bordelaise, préparé avec une sauce au vin rouge, serait une combinaison parfaite.

Ce type de vin révèle tout son potentiel lorsqu'il est dégusté à la bonne température. Servez ce Margaux 1999 entre 16 et 18°C. Assurez-vous de le carafer une heure avant la dégustation afin de révéler pleinement ses arômes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de légères notes boisées issues de son vieillissement. Ce vin, avec sa finesse et son élégance, sera une belle découverte pour les amateurs de grand vin de Bordeaux.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Margaux - 2022

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2020

Maturité

Bordeaux - Margaux - 2017

Déclin

Bordeaux - Margaux - 1973

Château Ferrière

Indéterminé

Bordeaux - Margaux - 1953

Château Ferrière

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