Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Classification | Cru Bourgeois |
Château / Domaine | Moulin Rouge |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 38,50 € |
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Jeunesse
2018 - 2020
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Maturité
2021 - 2024
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Apogée
2025 - 2034
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Déclin
2035 - 2040+
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Le Château Moulin Rouge 2016, originaire du Haut-Médoc, est un magnifique représentant des Cru Bourgeois du Médoc. Ce vin rouge se distingue par son assemblage typique de Bordeaux, généralement dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot. 2016, un millésime reconnu pour sa qualité, offre des vins à la structure équilibrée et aux tanins soyeux. Le terroir du Haut-Médoc, caractérisé par ses sols graveleux, favorise un drainage optimal et une excellente maturité des raisins. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, avec ses influences atlantiques, confère aux vins une fraîcheur et une complexité uniques. Le Château Moulin Rouge, avec son histoire riche et sa réputation de produire des vins raffinés, est une valeur sûre pour les amateurs de Bordeaux.
Pour accompagner ce vin, envisagez des plats qui sublimeront ses arômes subtils de fruits noirs, de cèdre et de sous-bois. Un filet de bœuf rôti aux herbes ou un magret de canard aux figues en révèlera la profondeur et la complexité. Les champignons sauvages, comme une poêlée de cèpes, apporteront une belle harmonie à l'ensemble. Pour un accord régional, optez pour une entrecôte à la bordelaise, qui reflétera parfaitement l'élégance et le caractère du Haut-Médoc.
Lors de la dégustation, servez le vin à une température idéale entre 16 et 18°C. Un carafage de 30 à 60 minutes permettra à ses arômes de s'ouvrir pleinement. Commencez par observer sa robe grenat intense, puis humez les senteurs de fruits noirs, d'épices et de notes boisées. En bouche, savourez la texture veloutée et la longueur en bouche qui caractérisent ce vin. Prenez le temps de l'apprécier pleinement à chaque étape pour découvrir toute la richesse de ce Haut-Médoc.
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