Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Classification | Cru Bourgeois Supérieur |
Château / Domaine | Moulin Rouge |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 13,45 € |
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Jeunesse
2020 - 2022
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Maturité
2023 - 2026
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Apogée
2027 - 2034
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Déclin
2035 - 2039+
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Le Château Moulin Rouge 2020, Cru Bourgeois Supérieur, est un vin rouge provenant du Haut-Médoc, une prestigieuse sous-région du Médoc à Bordeaux. Bien que le détail des cépages ne soit pas spécifié, on peut s'attendre à une dominante de Cabernet Sauvignon et Merlot, typique de la région. Le millésime 2020, bien que jeune, promet déjà de belles possibilités grâce à un climat tempéré combiné à des sols graveleux typiques du Médoc qui favorisent un drainage optimal. Le Haut-Médoc est réputé pour produire des vins élégants aux tannins fins et à la belle structure. Château Moulin Rouge, avec sa réputation de Cru Bourgeois Supérieur, bénéficie d'une histoire riche et d'un savoir-faire familial reconnu pour produire des vins de grande qualité.
Pour accompagner ce vin, envisagez des plats riches et savoureux comme un magret de canard, une côte de bœuf grillée ou un agneau rôti aux herbes. Pour une approche régionale, un bœuf à la bordelaise serait un choix classique et délicieux. Ces accords souligneraient la complexité et la profondeur aromatique du vin, équilibrant les tannins avec la richesse des viandes tout en laissant s'exprimer ses notes fruitées et épicées.
En termes de dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température d'environ 16-18°C. Un carafage d'une heure serait bénéfique pour libérer ses arômes et adoucir ses tannins. Avant de goûter, observez sa robe profonde et colorée. Au nez, découvrez un bouquet de fruits noirs et d'épices, puis appréciez en bouche sa structure équilibrée et ses tannins soyeux. Ce vin promet une belle évolution au fil du temps, alors prenez le temps de l'apprécier.
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