Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1998 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Château / Domaine | CITRAN |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 39,90 € |
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Jeunesse
1998 - 2002
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Maturité
2003 - 2007
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Apogée
2008 - 2022
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Déclin
2023 - 2027+
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Le Château CITRAN 1998 est un vin rouge prestigieux issu de l'appellation Haut-Médoc, située dans la région célèbre de Bordeaux. Ce millésime 1998 se distingue par une belle complexité et une élégance typique des grands vins du Médoc. Bien qu'il ne soit pas spécifiquement précisé, la majorité des vins de cette région sont élaborés à partir d'un assemblage de cépages comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, qui apportent structure et finesse. La vinification traditionnelle en cuves inox ou béton, suivie d'un élevage en barriques de chêne, confère à ce vin des tanins soyeux et une structure équilibrée.
La région viticole de Bordeaux, et plus particulièrement le Médoc, est réputée pour son climat océanique tempéré, qui offre des hivers doux et des étés relativement frais, favorables à la production de vins équilibrés et fins. Les sols graveleux typiques de l'Haut-Médoc, bien drainés, permettent aux vignes de plonger leurs racines en profondeur, conférant au vin une minéralité et une complexité exceptionnelles. L'histoire de la région viticole de Bordeaux est riche et ancienne, avec une notoriété mondiale pour la production de certains des meilleurs vins rouges du monde.
Pour accompagner ce Château CITRAN 1998, je recommande des accords mets-vins qui valorisent sa puissance et son raffinement. Des viandes rouges grillées comme un entrecôte de bœuf, un agneau rôti à l'ail et aux herbes, ou encore des plats de la région tels qu'une entrecôte bordelaise se marieront à merveille avec ce vin. Les fromages affinés, notamment le brie de Meaux ou le comté, peuvent également révéler de nouvelles dimensions gustatives.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température située entre 16 et 18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation afin de permettre au vin de dévoiler toute sa complexité aromatique.
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