Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2009 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Haut-Médoc |
Classification | Cru Bourgeois |
Château / Domaine | Moulin de Blanchon |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 15,50 € |
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Jeunesse
2011 - 2013
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Maturité
2014 - 2018
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Apogée
2019 - 2023
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Déclin
2024 - 2028+
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Le Château Moulin de Blanchon 2009 est un vin rouge issu de l'appellation Haut-Médoc, située dans la prestigieuse région viticole de Bordeaux. Ce cru bourgeois bénéficie d'un assemblage typique de la région, généralement composé de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et parfois une touche de Petit Verdot. Le millésime 2009 est considéré comme exceptionnel à Bordeaux, offrant des vins à la fois riche en arômes et d'une grande structure. Le Château Moulin de Blanchon est réputé pour sa vinification soignée, qui lui permet d'exprimer pleinement le caractère de son terroir, alliant à la fois élégance et puissance.
La région du Médoc est située sur la rive gauche de la Gironde, un emplacement favorisé par un climat océanique tempéré. Les sols sont majoritairement composés de graves, qui assurent un bon drainage et retiennent la chaleur, favorisant ainsi une maturation optimale des raisins. L'histoire du Médoc est intrinsèquement liée à la renommée mondiale des vins de Bordeaux, et l'appellation Haut-Médoc y tient une place significative avec ses crus bourgeois de qualité.
Pour accompagner ce vin, optez pour des plats de caractère qui sauront sublimer ses arômes et sa texture tannique. Un magret de canard rôti, une côte de bœuf grillée ou encore un agneau de Pauillac seront des accords parfaits. Pour explorer des saveurs régionales, essayez une entrecôte à la bordelaise, accompagnée de pommes de terre sarladaises.
Pour apprécier le Château Moulin de Blanchon 2009 dans les meilleures conditions, servez-le à une température comprise entre 16 et 18 degrés Celsius. Pensez à le carafer une heure avant la dégustation pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Ce vin se prêtera merveilleusement à une belle garde, continuant à évoluer et à s'affiner dans votre cave pendant encore plusieurs années.
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