Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Malescasse 2012 France Bordeaux Haut-Médoc Cru Bourgeois
Bordeaux - Haut-Médoc
Cru Bourgeois
Château Malescasse
2012

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2012
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc
Classification Cru Bourgeois
Château / Domaine Malescasse
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,90 €

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Avis Viniou

Le Château Malescasse 2012 est un vin rouge issu de la célèbre région viticole de Bordeaux, et plus précisément de la sous-région du Médoc, dans l'appellation Haut-Médoc. Bien que le blend ne soit pas précisé, les vins de cette région sont typiquement composés d'un assemblage de cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc. Ce millésime 2012 a connu des conditions climatiques délicates avec un été frais et humide suivi d'une vendange tardive, ce qui a permis au vin de développer une belle structure et un équilibre entre fruit et acidité. Classé en tant que Cru Bourgeois, le Château Malescasse bénéficie d'une vinification traditionnelle qui met en avant l'authenticité de son terroir.

La région du Médoc est connue pour son climat tempéré par l'influence de l'océan Atlantique, qui favorise une maturation lente et régulière des raisins. Le sol principalement composé de graves assure un excellent drainage, essentiel pour la production de vins de qualité. L'histoire viticole de la région est riche et remonte à plusieurs siècles, contribuant à la renommée mondiale des grands vins de Bordeaux.

Pour accompagner ce Château Malescasse 2012, vous pouvez envisager des plats qui sublimeront sa richesse et son élégance. Un carré d'agneau aux herbes de Provence, un magret de canard aux cerises ou un confit de canard s'accorderaient parfaitement avec ce vin. Les plats de la région, tels qu'un entrecôte bordelaise ou un fromage de brebis, offriront également un accord mémorable.

Lors de la dégustation, pour apprécier pleinement ses arômes de fruits noirs, d'épices et ses notes boisées délicates, servez ce vin à une température comprise entre 16-18°C. Veillez à le carafer une à deux heures avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement et d'exprimer toute leur complexité.

Autre millésime

Maturité
Maturité
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Indéterminé
Maturité
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Apogée
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