Vins Haut-Médoc Château Cantemerle - 2002 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Haut-Médoc

Grand Cru

Château Cantemerle

2002

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2002
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Haut-Médoc
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Cantemerle
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	45,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2002 - 2006

Maturité

2007 - 2013

Apogée

2014 - 2021

Déclin

2022 - 2031+

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Les cépages

Cépage	Pourcentage
Cabernet Sauvignon	70 %
Merlot	20 %
Cabernet Franc	5 %
Petit Verdot	5 %

Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le Château Cantemerle 2002, classé Grand Cru du Médoc, est un vin rouge emblématique de l’appellation Haut-Médoc AOC, situé sur la rive gauche de Bordeaux. Issu principalement des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, avec une touche de Cabernet Franc et de Petit Verdot, ce vin reflète la typicité de son terroir. Le millésime 2002, marqué par une météo contrastée, a exigé beaucoup de rigueur à la vigne et à la cave. Après une vinification minutieuse, l’élevage en barriques de chêne a permis d’affiner sa structure tannique, de développer une palette aromatique où se mêlent fruits noirs mûrs, notes de sous-bois, touches épicées et une fine trame boisée.

Le Haut-Médoc bénéficie d’un climat océanique tempéré, protégé par les forêts de pins des Landes, offrant une maturité optimale aux raisins tout en préservant leur fraîcheur. Les graves profondes et le sol bien drainé confèrent aux vins finesse et longévité. Ce terroir s’inscrit dans l’histoire viticole bordelaise depuis plusieurs siècles, et Château Cantemerle, dont l’origine remonte au Moyen Âge, fait partie des propriétés prestigieuses de la région.

Pour ce vin élégant, privilégiez des accords classiques avec la cuisine du Sud-Ouest : un magret de canard grillé, une entrecôte bordelaise aux échalotes, ou encore un confit de canard. Les viandes rouges rôties, l’agneau au thym ou aux herbes, et les fromages affinés tels que le comté ou le saint-nectaire, sauront parfaitement mettre en valeur sa structure et sa complexité. Les champignons, notamment en fricassée ou en accompagnement de gibier, subliment également ses arômes évolués.

Dégustez ce Château Cantemerle 2002 après l’avoir carafé une heure pour qu’il exprime toute sa palette aromatique. La température idéale de service se situe entre 16 et 18°C, ce qui permettra d’apprécier la finesse de ses tanins et l’élégance de son bouquet vieillissant.

Autre millésime

Bordeaux Haut-Médoc Château Cantemerle 2024

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2024

Château Cantemerle

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2023

Château Cantemerle

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château Cantemerle

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château Cantemerle

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2022

Château Cantemerle

Jeunesse

Bordeaux - Haut-Médoc - 2021

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2018

Château Cantemerle

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château Cantemerle

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château Cantemerle

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2017

Château Cantemerle

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château Cantemerle

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château Cantemerle

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château Cantemerle

Maturité

Bordeaux - Haut-Médoc - 2016

Château Cantemerle

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2015

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2011

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006

Château Cantemerle

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006

Château Cantemerle

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2006

Château Cantemerle

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 2005

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2001

Château Cantemerle

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000

Château Cantemerle

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 2000

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1991

Château Cantemerle

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1990

Château Cantemerle

Apogée

Bordeaux - Haut-Médoc - 1989

Château Cantemerle

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1986

Château Cantemerle

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1985

Château Cantemerle

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1981

Château Cantemerle

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc - 1980

Château Cantemerle

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1977

Château Cantemerle

Déclin

Bordeaux - Haut-Médoc - 1974

Château Cantemerle

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Cantemerle

Indéterminé

Bordeaux - Haut-Médoc

Château Cantemerle

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