Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Pontet-Canet 2002 France Bordeaux Pauillac Grand Cru
Bordeaux - Pauillac
Grand Cru
Pontet-Canet
2002

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2002
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pauillac
Classification Grand Cru
Château / Domaine Pontet-Canet
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 89,90 €

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Avis Viniou

Le Château Pontet-Canet 2002 est un vin d'exception provenant de la prestigieuse appellation Pauillac, située dans la région du Médoc à Bordeaux, France. Ce grand cru classé se distingue par son assemblage typique de la région, principalement composé de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot, du Cabernet Franc et parfois du Petit Verdot. Le millésime 2002, bien qu’ayant connu des conditions climatiques difficiles, a permis de produire des vins élégants à la structure tannique affirmée. Le sol graveleux de Pauillac, combiné à la vinification traditionnelle qui met en avant l'extraction douce et le vieillissement en barriques de chêne français, confère au Pontet-Canet une complexité et une profondeur remarquables.

La région viticole de Bordeaux, et plus spécifiquement le Médoc, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les vignes de Pauillac sont en grande partie plantées sur des croupes graveleuses qui facilitent le drainage, essentiel pour la maturation optimale des raisins. L'histoire viticole de Bordeaux est riche, avec Pauillac souvent considéré comme le cœur battant des grands crus classés, réputé pour ses vins puissants et élégants.

Pour sublimer ce Pauillac 2002, il est judicieux de l'associer à des mets qui sauront supporter sa structure tannique et ses arômes complexes. Un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou un bœuf Wellington feront merveille avec ce vin. Pour un accord régional, des côtes de bœuf de Bazas grillées accompagnées de fondue d'échalotes seront parfaites pour magnifier la noblesse de ce nectar.

Lors de la dégustation, il est conseillé de décanter ce vin au moins une heure avant pour permettre aux arômes de bien s'exprimer. Servez-le à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement ses notes de cassis, de cèdre et ses tannins soyeux. Cela permet au vin de montrer toute sa palette aromatique et sa longueur en bouche, caractéristiques d'un grand Pauillac.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Château Pontetcanet
Jeunesse
Jeunesse
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Pontetcanet
Maturité
Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Pontetcanet
Indéterminé
Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2018

Château Pontetcanet
Maturité
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Pontetcanet
Apogée
Maturité
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013

Château Pontetcanet
Maturité
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005

Château Pontet-Canet
Déclin
Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2001

Château Pontetcanet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1999

Château Pontetcanet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998

Château Pontetcanet
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996

Château Pontetcanet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994

Château Pontetcanet
Déclin
Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1993

Château Pontet-Canet
Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1990

Château Pontetcanet
Déclin

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