Vins Pauillac Pontet-Canet - 2019 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Grand Cru

Pontet-Canet

2019

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2019
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Pontet-Canet
Phase actuelle	Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	75,75 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2022 - 2025

Maturité

2026 - 2030

Apogée

2031 - 2043

Déclin

2044 - 2053+

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Avis Viniou

Le Château Pontet-Canet 2019, en provenance de l'illustre région de Pauillac dans le Médoc, est un Grand Cru Classé de Bordeaux qui incarne la quintessence du territoire bordelais. Ce vin rouge est issu de l’assemblage typique des cépages de la région, principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot, avec parfois des touches de Cabernet Franc et de Petit Verdot, bien que l'assemblage exact ne soit pas précisé ici. Le millésime 2019 est réputé pour ses conditions climatiques presque idéales, favorisant une maturité parfaite des raisins avec un bel équilibre entre puissance et finesse. Le terroir de Pauillac est marqué par des sols graveleux qui assurent un excellent drainage et apportent une minéralité distinctive aux vins.

La région de Bordeaux, et notamment l’appellation Pauillac, est mondialement reconnue pour ses vins rouges puissants et structurés. Le climat océanique tempéré de la région, modéré par la proximité de l'Atlantique, contribue à un cycle de croissance optimal pour les vignes. L'histoire de Pauillac est riche et profonde, avec de nombreux Châteaux prestigieux qui établissent les standards du vin de Bordeaux depuis le classement de 1855.

Pour accompagner ce Pontet-Canet 2019, optez pour des mets qui sauront se marier avec sa complexité et sa structure tannique. Un gigot d'agneau rôti aux herbes, un magret de canard ou un filet de bœuf s'accorderaient parfaitement. Pour des accords régionaux, pensez à un canard à la bordelaise ou des cèpes de Bordeaux. Ces plats accompagneront idéalement la richesse et la profondeur de ce vin.

Lors de la dégustation, servez ce Pauillac entre 16 et 18°C pour lui permettre de révéler toutes ses nuances aromatiques. Afin de profiter pleinement de sa complexité, carafez-le une à deux heures avant de le servir. Cela permettra d'aérer le vin et de développer davantage ses arômes subtiles de fruits noirs, d'épices et de nuances boisées.

Autre millésime

Bordeaux Pauillac Grand Cru Château Pontetcanet 2022

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Château Pontetcanet

Bordeaux Pauillac Grand Cru Pontet-Canet 2022

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Pontet-Canet

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2021

Pontet-Canet

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Château Pontetcanet

Bordeaux Pauillac Grand Cru Pontet-Canet 2020

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2020

Pontet-Canet

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2019

Château Pontetcanet

Bordeaux Pauillac Grand Cru Pontet-Canet 2019

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2019

Pontet-Canet

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2018

Château Pontetcanet

Bordeaux Pauillac Grand Cru Pontet-Canet 2015

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2015

Pontet-Canet

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Château Pontetcanet

Bordeaux Pauillac Grand Cru Pontet-Canet 2014

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2014

Pontet-Canet

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2014

Pontet-Canet

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2013

Château Pontetcanet

Bordeaux Pauillac Grand Cru Pontet-Canet 2012

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2012

Pontet-Canet

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2012

Pontet-Canet

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2011

Pontet-Canet

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2010

Pontet-Canet

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2007

Pontet-Canet

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005

Château Pontet-Canet

Bordeaux Pauillac Grand Cru Pontet-Canet 2004

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2004

Pontet-Canet

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2002

Pontet-Canet

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2001

Château Pontetcanet

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1999

Château Pontetcanet

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1998

Château Pontetcanet

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996

Château Pontetcanet

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994

Château Pontetcanet

Bordeaux Pauillac Grand Cru Pontet-Canet 1994

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1994

Pontet-Canet

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1993

Château Pontet-Canet

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1990

Château Pontetcanet

Bordeaux Pauillac Grand Cru Pontet-Canet 1973

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1973

Pontet-Canet

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