Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2024 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Pessac-Léognan |
Château / Domaine | Carbonnieux |
Phase actuelle |
Jeunesse
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 50,85 € |
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Jeunesse
2024 - 2028
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Maturité
2029 - 2033
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Apogée
2034 - 2043
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Déclin
2044 - 2053+
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Le Château Carbonnieux, situé dans la prestigieuse appellation Pessac-Léognan, est renommé pour ses vins rouges équilibrés et élégants. Ce vin de 2024 promet des caractéristiques typiques de la région des Graves, avec des cépages majoritairement à base de Cabernet Sauvignon et de Merlot, offrant des arômes de fruits noirs, de terre et un soupçon de cèdre. La région de Bordeaux, avec son climat océanique modéré et ses sols graveleux, confère aux vins une belle structure tannique et une complexité aromatique. Le Château Carbonnieux, dont l'histoire remonte au XIIIe siècle, est célèbre pour ses succès constants et son engagement à produire des vins de grande qualité.
Pour mettre en valeur les arômes riches de ce Pessac-Léognan, envisagez des accords gastronomiques avec un magret de canard aux épices ou un gigot d'agneau rôti. Les plats en sauce réduite, particulièrement ceux avec une base de vin rouge, sublimeront les saveurs robustes du vin. Pour une harmonie régionale, un confit de canard servi avec des pommes de terre sarladaises complétera à merveille ce vin, accentuant ses notes fumées et épicées.
En termes de dégustation, servez ce vin rouge entre 16 et 18°C pour apprécier pleinement sa complexité. Un carafage d’une à deux heures est idéal pour aérer le vin, permettant à ses arômes de s’épanouir. Commencez la dégustation en observant sa robe, d'une couleur rubis profonde. Appréciez son bouquet en humant ses arômes évoluant avec le temps; puis, goûtez en le laissant s’ouvrir en bouche pour découvrir toute sa richesse et ses tanins soyeux.
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