Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Cruzeau 2011 France Bordeaux Pessac-Léognan
Bordeaux - Pessac-Léognan
Château Cruzeau
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Château / Domaine Cruzeau
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,90 €

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Avis Viniou

Le Château Cruzeau 2011, produit dans l'appellation Pessac-Léognan au sein de la région des Graves à Bordeaux, est un vin rouge de grand caractère. Ce millésime est élaboré principalement à partir des cépages traditionnels bordelais tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Ces cépages confèrent au vin une structure tannique élégante et une riche complexité aromatique. L'année 2011, bien que marquée par des conditions climatiques variables, a permis de produire des vins d'une belle finesse avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et une subtile touche boisée grâce à son élevage en barriques de chêne.

Située au sud de Bordeaux, la région de Graves est réputée pour ses sols gravelo-sableux bien drainés, favorisant l'épanouissement de la vigne. Le climat océanique tempéré de la région, avec une influence modératrice de la Garonne, assure une maturation optimale des raisins. Pessac-Léognan, en particulier, est une appellation historique, connue pour la qualité de ses rouges et pour abriter des propriétés prestigieuses et ancestrales.

Pour accompagner ce vin, optez pour des mets qui sauront en exalter les saveurs. Ce Bordeaux s'accordera parfaitement avec un carré d'agneau en croûte d'herbes, un canard rôti aux cèpes, ou encore un tournedos Rossini. N'hésitez pas à explorer des plats régionaux de Bordeaux, tels qu'une entrecôte à la bordelaise ou un fromage de brebis des Pyrénées, pour une expérience gustative authentique.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir le Château Cruzeau 2011 à une température de 16-18°C pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Pensez à ouvrir la bouteille une heure avant le service pour que le vin puisse s'aérer et révéler toute sa complexité. Cela vous offrira une dégustation optimale de ce Pessac-Léognan raffiné et élégant.

Autre millésime

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Bordeaux - Pessac-Léognan

Chateau de Cruzeau

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