Vins Pessac-Léognan La Mission Haut-Brion - La Chapelle de La Mission Haut-Brion - 2014

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec La Chapelle de La Mission Haut-Brion La Mission Haut-Brion 2014 France Bordeaux Pessac-Léognan
Bordeaux - Pessac-Léognan
La Mission Haut-Brion
La Chapelle de La Mission Haut-Brion
2014

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2014
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Pessac-Léognan
Château / Domaine La Mission Haut-Brion
Cuvée La Chapelle de La Mission Haut-Brion
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 69,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2016 - 2018
Maturité
2019 - 2023
Apogée
2024 - 2033
Déclin
2034 - 2043+

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Avis Viniou

La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2014 est un vin rouge prestigieux issu de la célèbre région de Pessac-Léognan, située dans la partie sud de Bordeaux. Ce vin est produit par le Château La Mission Haut-Brion, un domaine réputé pour ses vins d'exception. Le millésime 2014, bien que caractérisé par des conditions climatiques délicates, a bénéficié d'une longue et belle arrière-saison, permettant aux raisins d'atteindre une maturité optimale. Le terroir de Pessac-Léognan, composé principalement de graves et d'argiles avec un sous-sol calcaire, contribue à la complexité et au caractère de ce vin. Bien que la composition exacte du mélange ne soit pas spécifiée, il est probable qu'il s'agisse d'un assemblage typique de la région, comprenant principalement du Cabernet Sauvignon, du Merlot et du Cabernet Franc, offrant une structure tannique élégante et des arômes raffinés de fruits rouges et d'épices, avec des notes boisées dues à un vieillissement en fût de chêne.

La région de Bordeaux est renommée pour son climat maritime tempéré, qui favorise une maturation prolongée des baies et contribue à la finesse des tanins. Pessac-Léognan, en particulier, se distingue par son histoire riche, abritant certains des plus anciens vignobles de Bordeaux.

Pour sublimer ce vin, envisagez des accords mets-vins qui mettent en valeur sa complexité. Des plats à base de viande rouge, comme un carré d'agneau rôti ou un bœuf Wellington, se marieront parfaitement à ses tanins soyeux. Vous pouvez également vous tourner vers des spécialités régionales, telles qu'un magret de canard au miel et aux épices ou une entrecôte à la bordelaise, pour un accord harmonieux.

Pour une dégustation optimale, servez La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2014 à une température de 16-18°C, après l'avoir carafé au moins une heure à l'avance. Cela permettra aux arômes de s'ouvrir pleinement et de révéler toute la profondeur de ce vin exceptionnel.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan La Mission Haut-Brion La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2021
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2021
La Mission Haut-Brion - La Chapelle de La Mission Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan Château La Mission Hautbrion La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2019
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2019
Château La Mission Hautbrion - La Chapelle de La Mission Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan La Mission Haut-Brion La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2018
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2018
La Mission Haut-Brion - La Chapelle de La Mission Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan La Mission Haut-Brion La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2017
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2017
La Mission Haut-Brion - La Chapelle de La Mission Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan La Mission Haut-Brion La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2015
Maturité

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2015
La Mission Haut-Brion - La Chapelle de La Mission Haut-Brion
Drapeau FR Bordeaux Pessac-Léognan La Mission Haut-Brion La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2009
Apogée

Bordeaux - Pessac-Léognan - 2009
La Mission Haut-Brion - La Chapelle de La Mission Haut-Brion

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