Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Porte du Roy 2020 France Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Porte du Roy
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Château / Domaine Porte du Roy
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 40,45 €

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Avis Viniou

Le Château Porte du Roy 2020 est un vin rouge issu de l'appellation prestigieuse Saint-Émilion Grand Cru, située dans la région viticole de Bordeaux. Ce vin combine l'élégance et la puissance typiques de cette appellation, généralement composée principalement de Merlot, souvent associé au Cabernet Franc. Le millésime 2020 a bénéficié d'une météo favorable, avec un été chaud et ensoleillé permettant une maturation optimale des raisins, tandis que quelques pluies en fin de saison ont contribué à affiner l’équilibre et la fraîcheur des jus. Ce vin est élaboré avec soin, respectant la tradition bordelaise, en mettant l'accent sur la structuration du vin en barriques de chêne, dont un certain pourcentage est neuf afin d'apporter des arômes subtilement boisés.

La région de Saint-Émilion, ancrée au Libournais, est réputée pour ses sols variés qui englobent l'argile, le calcaire et le sable. Ce terroir exceptionnel permet la production de vins complexes et charpentés. L’histoire de Saint-Émilion remonte à des siècles, cette commune étant inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, ce qui témoigne de la richesse de son héritage viticole.

Pour accompagner ce Saint-Émilion Grand Cru, optez pour des mets qui mettront en valeur sa structure et sa profondeur. Des plats à base de viandes rouges telles que le filet de bœuf rôti, agneau en croûte d'herbes, ou encore un magret de canard à la sauce aux cerises sont idéaux. Pour une touche régionale, des cèpes de Bordeaux poêlés ou un plateau de fromages locaux comme le Saint-Nectaire ou le Comté affiné seront parfaits.

Ce vin doit être dégusté entre 16 et 18°C pour apprécier pleinement sa complexité aromatique. Je recommande de le carafer une à deux heures avant le service afin de permettre à ses arômes de s'épanouir.

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