Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Cos Estournel 1999 France Bordeaux Saint-Estèphe
Bordeaux - Saint-Estèphe
Cos Estournel
1999

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1999
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Château / Domaine Cos Estournel

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 129 €

Avis Viniou

Le Cos d’Estournel 1999 est un vin rouge prestigieux de la région de Saint-Estèphe, au cœur du Médoc, Bordeaux. Ce vin, bien que sans indication de cépage précise, est typiquement élaboré à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot, qui lui confère une structure robuste et des tanins bien intégrés. Le millésime 1999 présente des notes complexes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois, accentuées par un terroir unique composé de sols graveleux favorisant le drainage et l'enracinement profond. La région bénéficie d'un climat océanique modéré, tempéré par des étés chauds et des influences maritimes, contribuant à une maturation optimale des raisins. Le Château Cos d’Estournel est historiquement reconnu pour ses vins d'exception et son architecture inspirée de l'Orient, témoignant d'une tradition et d'un savoir-faire séculaire.

Pour accompagner ce Saint-Estèphe, envisagez des plats raffinés comme un magret de canard sauce aux cerises, un carré d'agneau ou un bœuf Wellington. Ces mets révèlent la profondeur et la complexité du vin tout en respectant ses arômes fruités et épicés. Des fromages affinés, comme un comté vieux, pourront également sublimer sa structure.

Pour une dégustation optimale, servez ce Cos d’Estournel à une température de 16-18°C après l’avoir carafé pendant environ une heure, ce qui permettra de libérer ses arômes complexes. Commencez par observer sa robe profonde et ses reflets grenat. Au nez, explorez les arômes de fruits noirs, de cuir et d'épices. En bouche, savourez la richesse et l'équilibre des tanins.

Autre millésime

Jeunesse
Jeunesse
Indéterminé
Maturité
Jeunesse
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016

Château Cos Estournel
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010

Château Cos Estournel
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2008

Château Cos Estournel
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006

Château Cos Estournel
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005

Château Cos Estournel
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2004

Château Cos Estournel
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2003

Château Cos Estournel
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2002

Château Cos Estournel
Indéterminé
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001

Château Cos Estournel
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2000

Château Cos Estournel
Indéterminé
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1996

Château Cos Estournel
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1995

Château Cos Estournel
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1990

Château Cos Estournel
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1985

Château Cos Estournel
Indéterminé
Indéterminé

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