Vins Saint-Estèphe Cos Labory - 1998

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Cos Labory 1998 France Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru
Bordeaux - Saint-Estèphe
Grand Cru
Cos Labory
1998

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1998
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Classification Grand Cru
Château / Domaine Cos Labory
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 59,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2000 - 2002
Maturité
2003 - 2007
Apogée
2008 - 2022
Déclin
2023 - 2032+

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Avis Viniou

Cos Labory 1998 est un vin rouge prestigieux provenant de la célèbre appellation Saint-Estèphe de la région de Bordeaux. Situé dans la sous-région du Médoc, ce vin est issu d'un assemblage typique bordelais, bien que l'information sur les cépages précis ne soit pas spécifiée, on peut supposer la présence des classiques cabernet sauvignon, merlot, et petit verdot. Ce grand cru se distingue par ses notes de fruits noirs mûrs, de cassis, de prune, avec des touches de cèdre et une structure tannique robuste. Le millésime 1998 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un printemps humide suivi d'un été chaud, permettant une maturation optimale des raisins.

La région de Bordeaux, et plus spécifiquement Saint-Estèphe, est réputée pour ses sols mêlant argile et calcaire, offrant aux vins une remarquable capacité de vieillissement et une belle complexité. L'histoire viticole de Bordeaux remonte à plusieurs siècles, étant l'un des piliers de la viticulture française, reconnue mondialement pour la qualité de ses grands crus. Saint-Estèphe, située en bordure de la Gironde, profite d'un microclimat tempéré par la proximité de l'océan Atlantique et de l'estuaire, idéal pour la culture de la vigne.

Pour accompagner Cos Labory 1998, misez sur des plats riches en saveurs qui complèteront la profondeur du vin. Un magret de canard rôti, un gigot d'agneau aux herbes ou encore un gratin de cèpes seraient d'excellents choix. Pour un accord plus régional, pensez à l'entrecôte à la bordelaise, une spécialité locale qui sublime les tanins d'un vin de Saint-Estèphe.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Un hourra avant ouverture permettra d’aérer les arômes en puissance de ce millésime 1998. Les amateurs de vins âgés apprécieront particulièrement son évolution et la complexité qu'il a acquise au fil du temps.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2021
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Classé Château Cos Labory 2020
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2020
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Classé Cos Labory 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Classé Cos Labory 2007
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2007
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2005
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2002
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2002
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 1994
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1994
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Classé Cos Labory 1990
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1990
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 1990
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1990
Cos Labory

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