Vins Saint-Estèphe Cos Labory - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Cos Labory 2018 France Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru
Bordeaux - Saint-Estèphe
Grand Cru
Cos Labory
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Classification Grand Cru
Château / Domaine Cos Labory
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2021 - 2022
Maturité
2023 - 2027
Apogée
2028 - 2037
Déclin
2038 - 2047+

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Avis Viniou

Le Cos Labory 2018 est un vin rouge issu de la prestigieuse appellation Saint-Estèphe, située dans la région de Bordeaux, plus précisément dans le Médoc. Ce Grand Cru se distingue par son élégance et sa complexité typiques des vins de cette région. Le millésime 2018 est particulièrement réussi, offrant des vins d'une grande maturité avec une belle concentration aromatique. Le Cos Labory 2018 est généralement élaboré à partir de cépages classiques du Médoc : Cabernet Sauvignon, Merlot et, parfois, une touche de Cabernet Franc ou de Petit Verdot. Ce vin bénéficie du terroir graveleux de Saint-Estèphe, réputé pour produire des vins structurés avec une belle capacité de garde. Les vendanges se déroulent dans un climat océanique tempéré et sont suivies d'une vinification soignée pour préserver l'authenticité du terroir.

La région viticole de Bordeaux jouit d'un climat idéal pour la viticulture, avec des étés chauds et des hivers doux. Son sol, composé principalement de graves, de calcaire et d'argile, permet un bon drainage et une régulation thermique favorable. Historique et prestigieuse, la région de Saint-Estèphe est reconnue pour ses vins de caractère, à la fois puissants et élégants.

Pour accompagner ce Cos Labory 2018, envisagez des plats robustes qui s'harmonisent avec sa structure tannique. Un magret de canard aux cerises ou un agneau de Pauillac rôti accentuerait ses riches arômes fruités et épicés. Les fromages affinés, comme un comté ou un brie de Meaux, sont également des partenaires parfaits. Pour une touche régionale, le lamproie à la bordelaise peut être un choix de caractère.

Pour apprécier pleinement votre Saint-Estèphe, servez-le à une température de 16-18°C. Pensez à le carafer une demi-heure à l'avance pour permettre aux arômes de se libérer et de révéler toute la finesse et la profondeur du vin.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2021
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Classé Château Cos Labory 2020
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2020
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Classé Cos Labory 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2014
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Classé Cos Labory 2007
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2007
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 2005
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 2002
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2002
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 1998
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1998
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Château Cos Labory 1994
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1994
Château Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Classé Cos Labory 1990
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1990
Cos Labory
Drapeau FR Bordeaux Saint-Estèphe Grand Cru Cos Labory 1990
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1990
Cos Labory

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