Vins Saint-Estèphe Château Vieux Coutelin - 2010 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Estèphe

Cru Bourgeois

Château Vieux Coutelin

2010

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2010
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Estèphe
Classification	Cru Bourgeois
Château / Domaine	Vieux Coutelin
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	24,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2010 - 2014

Maturité

2015 - 2019

Apogée

2020 - 2024

Déclin

2025 - 2029+

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Avis Viniou

Le Château Vieux Coutelin 2010, issu de l'appellation Saint-Estèphe dans le Médoc, offre un vin rouge d'une belle complexité et d'une profondeur certaine. Ce vin de la classification Cru Bourgeois est un assemblage typique de la région bordelaise, bien que les proportions exactes des cépages ne soient pas spécifiées, on peut s'attendre à une prédominance de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot et éventuellement du Cabernet Franc et du Petit Verdot. Le millésime 2010 est reconnu comme exceptionnel à Bordeaux, avec des vins offrant à la fois puissance et élégance, grâce à des conditions climatiques idéales durant l'année.

Le Médoc, et plus spécifiquement Saint-Estèphe, est réputé pour ses sols argilo-calcaires graves, qui contribuent à produire des vins avec une structure tannique robuste et une capacité de vieillissement notable. Le climat océanique du Bordelais, marqué par des influences atlantiques, apportent une fraicheur bienvenue aux vins, tout en permettant une maturation lente et complète des raisins. L'histoire viticole de la région est prestigieuse, avec des domaines dont la réputation n'est plus à faire depuis plusieurs siècles.

Pour mettre en valeur le Château Vieux Coutelin 2010, optez pour des accords classiques avec des viandes rouges grillées, comme une entrecôte à la bordelaise, ou des plats mijotés tels qu'un bœuf bourguignon. Les gibiers, comme le canard ou le pigeon rôti, s'harmonisent également parfaitement avec ce vin. Vous pourriez aussi explorer des fromages affinés de caractère, comme un cantal ou un comté vieux.

Enfin, afin d'apprécier pleinement ce Cru Bourgeois, il est conseillé de le déguster à une température de service de 16-18°C. Si possible, carafez-le une à deux heures avant la dégustation pour permettre aux arômes de se développer et d'exprimer tout leur potentiel.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Estèphe Château Vieux Coutelin 2018

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018

Château Vieux Coutelin

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016

Château Vieux Coutelin

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014

Château Vieux Coutelin

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005

Château Vieux Coutelin

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2000

Château Vieux Coutelin

Bordeaux Saint-Estèphe Chateau Vieux Coutelin 1996

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1996

Chateau Vieux Coutelin

Bordeaux Saint-Estèphe Château Vieux Coutelin 1990

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1990

Château Vieux Coutelin

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