Conditionnement | Bouteille (75cl) |
---|---|
Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Ducru-Beaucaillou |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 126,00 € |
---|
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Jeunesse
2017 - 2019
|
Maturité
2020 - 2025
|
Apogée
2026 - 2033
|
Déclin
2034 - 2043+
|
Le Château Ducru-Beaucaillou 2014 est un vin rouge prestigieux issu de l'appellation Saint-Julien, située au cœur du Médoc, dans la région de Bordeaux. Ce Grand Cru est réalisé à partir de cépages emblématiques de la région, principalement le Cabernet Sauvignon et le Merlot, qui s'épanouissent sur le terroir unique de gravier alluvionnaire de la rive gauche de la Gironde. Ce sol riche favorise une excellente maturation des raisins, conférant au vin une structure élégante et complexe. Le millésime 2014 se distingue par sa finesse et sa profondeur, avec des arômes de fruits noirs, de cèdre et des notes de sous-bois. La vinification minutieuse et l'élevage en barriques de chêne ajoutent des touches de vanille et de pain grillé, apportant une belle harmonie à l'ensemble.
La région de Saint-Julien bénéficie d'un climat océanique tempéré, idéal pour la viticulture. Les hivers sont doux et les étés relativement chauds sans être caniculaires, favorisant une maturation progressive et complète des baies. L'histoire viticole de cette région est riche, avec des châteaux réputés qui produisent depuis des siècles des vins d'exception, dont le Château Ducru-Beaucaillou est un illustre représentant.
Pour accompagner ce vin, optez pour des plats qui sauront sublimer sa richesse et sa structure. Des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf en croûte ou un gigot d'agneau aux herbes, révéleront parfaitement ses tanins raffinés. Pour une note régionale, un magret de canard du sud-ouest accompagné de cèpes sera également un excellent choix. Les plats à base de champignons ou de truffes s'accordent merveilleusement avec ses arômes boisés.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce Saint-Julien à une température de 16-18°C. Prévoyez de le décanter une heure avant pour permettre aux arômes de se développer pleinement. Cela vous offrira une expérience gustative des plus mémorables, révélant toute la subtilité et l'élégance de ce Grand Cru.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saint-Julien Château Ducru-Beaucaillou - 2014 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.