Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Ducru-Beaucaillou 2021 France Bordeaux Saint-Julien Grand Cru
Bordeaux - Saint-Julien
Grand Cru
Château Ducru-Beaucaillou
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Classification Grand Cru
Château / Domaine Ducru-Beaucaillou
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 85,00 €

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Avis Viniou

Le Château Ducru-Beaucaillou 2021 est un vin rouge issu de l'appellation prestigieuse de Saint-Julien, dans la région du Médoc à Bordeaux. C'est un Grand Cru Classé qui bénéficie d'un terroir exceptionnel, typique des meilleurs crus de Bordeaux. Les sols graveleux de ce vignoble favorisent un drainage optimal, propice à la culture de cépages nobles comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, qui sont souvent assemblés pour créer un équilibre parfait entre structure tannique et rondeur fruitée. La vinification traditionnelle de ce cru implique une fermentation en cuves inox thermorégulées suivie d'un élevage en fûts de chêne, permettant au vin de développer des arômes complexes d'épices, de fruits noirs et de subtiles notes boisées.

La région viticole de Bordeaux, et plus particulièrement le Médoc, est réputée pour son climat océanique tempéré. Les étés y sont chauds et humides, tandis que les hivers restent doux, assurant une maturation lente et optimale des raisins. L'histoire viticole de cette région remonte à plusieurs siècles, son prestige étant maintenu grâce à la classification de 1855 qui a mis en avant les qualités exceptionnelles de ses grands crus.

Pour accompagner ce Saint-Julien, on peut se tourner vers des plats qui subliment ses tanins riches et ses saveurs corsées. Un gigot d'agneau rôti, du canard à l'orange ou encore un magret de canard grillé seront des alliés idéals. Pour rester dans la tradition régionale, un entrecôte bordelaise cuisinée avec une sauce au vin rouge et échalotes serait un choix judicieux.

Pour déguster ce millésime 2021 dans des conditions optimales, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C. Un léger carafage d'une heure permettra de bien aérer le vin et de révéler toute la complexité de ses arômes.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2022

Château Ducru-Beaucaillou
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2022

Château Ducru-Beaucaillou
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2022

Château Ducru-Beaucaillou
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2020

Château Ducru-Beaucaillou
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2019

Château Ducru-Beaucaillou
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018

Château Ducru-Beaucaillou
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2017

Château Ducru Beaucaillou
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016

Château Ducru-Beaucaillou
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2015

Château Ducru-Beaucaillou
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2015

Château Ducru-Beaucaillou
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2014

Château Ducru-Beaucaillou
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010

Château Ducrubeaucaillou
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010

Château Ducrubeaucaillou
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2009

Château Ducru-Beaucaillou
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2008

Château Ducru-Beaucaillou
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2006

Château Ducru-Beaucaillou
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2005

Château Ducru Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2004

Château Ducru-Beaucaillou
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2004

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2002

Château Ducru-Beaucaillou
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2001

Château Ducru-Beaucaillou
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2001

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2000

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1998

Château Ducru-Beaucaillou
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1996

Château Ducru-Beaucaillou
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1996

Château Ducru-Beaucaillou
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1994

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1993

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1993

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1992

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1991

Château Ducru-Beaucaillou
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1990

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1988

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1988

Château Ducru-Beaucaillou
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1987

Château Ducru Beaucaillou
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1986

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1985

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1984

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1983

Chateau Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1980

Château Ducru-Beaucaillou
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1979

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1978

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1976

Château Ducru-Beaucaillou
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1966

Château Ducru Beaucaillou

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