Vins Pommard Louis Jadot - 2020 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bourgogne - Pommard

Grand Cru

Louis Jadot

2020

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2020
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Pommard
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Louis Jadot
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	182,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2022 - 2024

Maturité

2025 - 2030

Apogée

2031 - 2036

Déclin

2037 - 2042+

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Avis Viniou

Le Pommard 2020 du Château Louis Jadot est un Grand Cru de Bourgogne, exhalant toute la typicité de la Côte de Beaune. Élaboré à partir de cépage Pinot Noir, ce vin séduit par sa robe rubis profonde et ses arômes complexes de fruits rouges, de sous-bois et d'épices douces. Le millésime 2020, marqué par un climat chaud et sec, a offert des raisins concentrés, prometteurs d'un vin structuré et élégant. La région de Bourgogne, célèbre pour ses sols calcaires et son climat continental, contribue à cette expression unique par sa richesse géologique et son savoir-faire historique. Le domaine Louis Jadot, établi depuis 1859, jouit d'une réputation internationale pour la qualité constante de ses vins.

Pour accompagner ce Pommard, optez pour un rôti de bœuf aux champignons ou un coq au vin qui souligneront ses arômes terreux et épicés. Les plats à base de gibier ou un plateau de fromages affinés de Bourgogne, comme un Époisses, viendront magnifier les saveurs envoûtantes de ce Pinot Noir. Ces accords mettront en valeur la finesse et la profondeur du vin, tout en respectant son équilibre délicat.

Lors de la dégustation, servez ce Pommard à une température de 16-18°C. Un carafage de 30 à 60 minutes est recommandé pour permettre au vin de libérer toute son ampleur aromatique. Commencez par observer sa couleur intense et limpide, puis humez ses fragrances de fruits rouges et de réglisse. Enfin, goûtez-le en appréciant sa structure veloutée, ses tannins fondus et sa belle persistance en bouche. Cette approche permettra de déguster le vin avec toutes ses subtilités.

Autre millésime

Maturité

Bourgogne - Pommard - 2021

Louis Jadot

Jeunesse

Bourgogne - Pommard - 2020

Louis Jadot

Apogée

Bourgogne - Pommard - 2018

Louis Jadot

Maturité

Bourgogne - Pommard - 2018

Louis Jadot

Apogée

Bourgogne - Pommard - 2017

Louis Jadot

Maturité

Bourgogne - Pommard - 2017

Louis Jadot

Apogée

Bourgogne - Pommard - 2016

Domaine Louis Jadot

Maturité

Bourgogne - Pommard - 2015

Louis Jadot

Apogée

Bourgogne - Pommard - 2015

Louis Jadot

Apogée

Bourgogne - Pommard - 2012

Domaine Louis Jadot

Apogée

Bourgogne - Pommard - 2010

Domaine Louis Jadot

Bourgogne Pommard Premier Cru Louis Jadot 2000

Apogée

Bourgogne - Pommard - 2000

Louis Jadot

Déclin

Bourgogne - Pommard - 1984

Louis Jadot

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