Vins Non spécifié Mas De Daumas Gassac - 2016

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Mas de Daumas Gassac 2016 France Languedoc
Languedoc - Non spécifié
Mas De Daumas Gassac
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Languedoc
Appellation Non spécifié
Château / Domaine Mas de Daumas Gassac
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 39,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2017 - 2018
Maturité
2019 - 2021
Apogée
2022 - 2027
Déclin
2028 - 2033+

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Avis Viniou

Le Mas de Daumas Gassac 2016 est un vin rouge emblématique de la région du Languedoc, en France. Ce domaine est souvent comparé aux grands crus bordelais en raison de la qualité de ses vins. Bien que le mélange exact de cépages ne soit pas spécifié, les rouges de Daumas Gassac incluent généralement une majorité de Cabernet Sauvignon, parfois complété par du Merlot, du Petit Verdot ou des cépages locaux tels que le Grenache et le Syrah. Le millésime 2016 est connu pour avoir produit des vins équilibrés et riches, grâce à une saison de croissance favorable.

Le Languedoc est une vaste région viticole du sud de la France, bénéficiant d'un climat méditerranéen chaud et ensoleillé, idéal pour la maturation des raisins. Les sols varient largement dans la région, mais la diversité géologique autour du Mas de Daumas Gassac, incluant des calcaires glaciaires, apporte une minéralité particulière aux vins. Historiquement, le Languedoc a toujours été une région de production importante, mais elle a gagné en prestige ces dernières décennies grâce à des producteurs comme Mas de Daumas Gassac, qui ont démontré un engagement envers la qualité et l'innovation.

Pour accompagner ce vin rouge riche et structuré, envisagez des mets étoffés qui sauront partager la scène avec son caractère unique. Le Mas de Daumas Gassac 2016 se marie particulièrement bien avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un magret de canard ou un gigot d'agneau aux herbes de Provence. Des plats régionaux tels que le cassoulet peuvent également créer une harmonie parfaite. En termes de fromage, un Comté affiné ou un Roquefort apporterait une belle complémentarité.

Pour déguster ce vin à son apogée, servez-le à une température de 16-18°C. Cela permettra à ses arômes complexes de se révéler pleinement. Une aération préalable d'environ une heure est recommandée pour que le vin puisse exprimer toute sa richesse aromatique.

Autre millésime

Drapeau FR Languedoc Mas De Daumas Gassac 2023
Jeunesse

Languedoc - Non spécifié - 2023
Mas De Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2023
Maturité

Languedoc - Non spécifié - 2023
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2022
Jeunesse

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Mas de Daumas Gassac
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Mas de Daumas Gassac
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Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2019
Indéterminé

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Mas de Daumas Gassac
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Mas de Daumas Gassac
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Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2017
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Mas de Daumas Gassac
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Mas de Daumas Gassac
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Apogée

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Mas de Daumas Gassac
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Mas de Daumas Gassac
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Mas de Daumas Gassac
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Mas De Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2009
Apogée

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Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2008
Apogée

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Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2007
Apogée

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Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2006
Apogée

Languedoc - Non spécifié - 2006
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2005
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 2005
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2005
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 2005
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2004
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 2004
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2003
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 2003
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2002
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 2002
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 2001
Apogée

Languedoc - Non spécifié - 2001
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas De Daumas Gassac 1999
Apogée

Languedoc - Non spécifié - 1999
Mas De Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 1998
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 1998
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 1995
Déclin

Languedoc - Non spécifié - 1995
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 1994
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Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 1993
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Languedoc - Non spécifié - 1993
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac 1992
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Languedoc - Non spécifié - 1992
Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac Non Millésimé
Indéterminé

Languedoc - Non spécifié

Mas de Daumas Gassac
Drapeau FR Languedoc Mas de Daumas Gassac Non Millésimé
Indéterminé

Languedoc - Non spécifié

Mas de Daumas Gassac

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