Appellation Coteaux-d'aix-en-provence - AOC

Les Coteaux-d'Aix-en-Provence, une AOC située dans la magnifique région de Provence en France, sont renommés pour leurs vins rosés, rouges et blancs raffinés. Cette région viticole bénéficie d'un ensoleillement exceptionnel et de sols variés, allant de calcaire à argilo-calcaire, qui apportent une grande diversité de saveurs et d'arômes à ses vins.

Les rosés des Coteaux-d'Aix-en-Provence, majoritairement composés de Grenache, Cinsault et Syrah, sont frais, fruités et élégants, parfaits pour les journées d'été. Les rouges, souvent à base de Grenache, de Cabernet Sauvignon et de Syrah, se distinguent par leurs notes épicées, de fruits rouges mûrs et de garrigue. Quant aux vins blancs, élaborés principalement à partir de Rolle et de Ugni Blanc, ils offrent des arômes délicats de fleurs blanches et d'agrumes.

Pour les amateurs de vin, la gestion de cave est essentielle pour conserver ces trésors œnologiques à leur apogée. Utiliser une application ou un logiciel de gestion de cave à vins vous permet de suivre l’évolution de vos bouteilles, de planifier vos dégustations et d’optimiser votre collection.

Découvrir les Coteaux-d'Aix-en-Provence, c'est apprécier la richesse et la diversité du terroir provençal, tout en maîtrisant l'art de la gestion de cave.