Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | Vin de France |
Région | Alsace |
Appellation | Alsace |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Wolfberger |
Cuvée | Gewurztraminer |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 15,30 € |
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Jeunesse
2020 - 2021
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Maturité
2022 - 2024
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Apogée
2025 - 2030
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Déclin
2031 - 2033+
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Ce vin est un Gewurztraminer Grand Cru 2019 du domaine Wolfberger, situé en Alsace, une région réputée pour ses vins blancs raffinés. Le Gewurztraminer est un cépage connu pour ses arômes intenses et exotiques, souvent empreints de notes florales, de litchi, de rose et d'épices. Le millésime 2019 offre une belle expression du terroir alsacien grâce à des conditions climatiques favorables, permettant aux raisins d'atteindre une maturité optimale. Bien que ce vin soit classé sec, le Gewurztraminer en général présente une rondeur et une richesse aromatique qui peuvent évoquer une certaine douceur.
L'Alsace, située dans le nord-est de la France, jouit d'un climat semi-continental avec des étés chauds et des hivers froids. Protégée par les Vosges, la région reçoit peu de précipitations, ce qui est parfait pour la viticulture. Les sols très variés, allant du calcaire au grès, en passant par les argiles et les marnes, permettent aux différents cépages de s'exprimer pleinement, en particulier le Gewurztraminer qui se révèle souvent somptueux sur ces terres.
Ce vin s’accorde merveilleusement avec des plats épicés comme une cuisine thaïlandaise ou indienne, grâce à ses arômes fruités et épicés qui se marient bien avec les saveurs audacieuses. En termes de mets régionaux, il est idéal avec une choucroute garnie, le munster au cumin ou même une tarte flambée revisitée avec un peu de fromage fort.
Pour une dégustation optimale, servez ce Gewurztraminer Grand Cru à une température de 10-12°C. Cela permettra de révéler toutes ses nuances aromatiques et de profiter de sa texture veloutée. Laissez-le respirer quelques minutes dans le verre pour une expérience gustative encore plus enrichissante. Ce vin promet de belles découvertes pour les amateurs de vins aromatiques et expressifs.
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