Vins Alsace Wolfberger - Vieilles Vignes - 2022 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Alsace - Alsace

Grand Cru

Wolfberger

Vieilles Vignes

2022

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Demi-Sec
Couleur	Blanc
Millésime	2022
Pays	France
Type d'Appellation	Vin de France
Région	Alsace
Appellation	Alsace
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Wolfberger
Cuvée	Vieilles Vignes
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	15,95 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2023 - 2024

Maturité

2025 - 2027

Apogée

2028 - 2031

Déclin

2032 - 2034+

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Avis Viniou

Le vin que vous avez ajouté à votre collection est un Alsace Grand Cru de la maison Wolfberger, millésime 2022. Cette Cuvée Vieilles Vignes est un vin blanc demi-sec qui trouve son caractère grâce aux vieilles vignes qui puisent en profondeur dans le terroir généreux de la région. En Alsace, les cépages nobles tels que le Riesling, le Gewurztraminer ou encore le Pinot Gris sont souvent utilisés pour les grands crus, renommés pour leur complexité et leur élégance. Bien que la cuvée exacte de ce vin n'ait pas été précisée, sa mention de « Vieilles Vignes » indique des raisins concentrés et expressifs, typiques des meilleures parcelles.

La région viticole d’Alsace est renommée pour son climat semi-continental, profitant de l'abri des Vosges qui maintient des étés chauds et des automnes souvent prolongés. Les sols variés, allant du calcaire au grès, confèrent une richesse et une diversité aromatique marquée aux vins. L’histoire viticole alsacienne remonte à plus loin qu’on puisse se souvenir, influencée par les cultures romaines et celtiques, et elle a su protéger son identité à travers les siècles, même lors des tumultes historiques.

Pour accompagner ce vin demi-sec, misez sur des mets riches en saveurs mais équilibrés. Les plats régionaux comme une choucroute garnie avec une touche douce de fruits secs, ou des munster fermiers aromatisés au cumin se marieront harmonieusement avec ce vin. En dehors des spécialités alsaciennes, un tajine aux abricots ou un canard laqué à l'orange seraient des choix excellents.

Pour une dégustation optimale, servez ce Grand Cru entre 8 et 10°C, ce qui permettra de révéler ses notes complexes et ses arômes floraux ou fruités tout en conservant une fraîcheur agréable en bouche. N'hésitez pas à le laisser respirer quelques temps pour que toute sa palette aromatique s’exprime pleinement.

Autre millésime

Jeunesse

Alsace - 2023

Wolfberger - Vieilles Vignes

Maturité

Alsace - 2022

Wolfberger - Vieilles Vignes

Maturité

Alsace - 2022

Wolfberger - Vieilles Vignes

Maturité

Alsace - 2021

Wolfberger - Vieilles Vignes

Maturité

Alsace - 2020

Wolfberger - Vieilles Vignes

Apogée

Alsace - 2019

Wolfberger - Vieilles Vignes

Apogée

Alsace - 2018

Wolfberger - Vieilles Vignes

Indéterminé

Alsace - 2017

Wolfberger - Vieilles Vignes

Apogée

Alsace - 2017

Wolfberger - Vieilles Vignes

Apogée

Alsace - 2015

Wolfberger - Vieilles Vignes

Apogée

Alsace - 2014

Wolfberger - Vieilles Vignes

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